Tra il freddo e le feste, di cioccolata calda non ne abbiamo mai abbastanza. E perché non metterlo anche nel dolce? Cremoso formaggio, panna e marshmallow in combinazione con il cacao ti faranno sentire come se stessi bevendo la bevanda più deliziosa del mondo. Solo che hai bisogno anche di una forchetta e di un piatto per questo.
Zakaj bi pripravljali tradicionalni cheesecake, če lahko vanj spravimo tudi kakav, che sarà presente vašo kuhinjo privabil zimske vonjave. 20 minut časa vam bo vzel, pa še ne vključuje peke. Razloga, da ga ne bi preparato, preprosto NI. Hitro v kuhinjo!
INGREDIENTI:
- 360 g smetane
- 340 g kremastega sira
- panini con marshmallow
- 100 g di zucchero
- smetana za serviranje
- 2 pakiranji mešanice za vročo čokolado
PREPARAZIONE:
Z mešalnikom stepite smetano. Ko nastane trda masa, v njo dodajte kremasti sir in sladkor. Vse sestavine dobro premešajte, da nastane gladka zmes. V njo dodajte mešanici za vročo čokolado in marshmallow penice. Sestavine ponovno zmešajte in jih prelijte po že pripravljeni skorji (150 g graham krekerjev, 75 g masla in 65 g sladkorja zmešajte in maso (s pritiski) razporedite po pekaču).
Po vrhu sladice razporedite marshmallow penice. Kolač pokrijte s plastično folijo in počakajte, da se v hladilniku strdi. Postrezite ga s stepeno smetano, po njem pa tudi posujte mešanico za vročo čokolado.
