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Ricetta: crumble di fragole

Foto: envato

Le fragole sono considerate uno dei tipi di frutta più popolari, che possono essere gustate sia fresche che in un'ampia varietà di dessert. E sebbene non siano ancora del tutto di stagione, possiamo già trovarli sugli scaffali dei negozi e concederceli. Abbiamo preparato una deliziosa ricetta per il crumble di fragole o un crumble che ti ricorderà perché ami così tanto questo frutto.

Se lo ami cottura al forno e amarsi addolcire, quindi non dovresti dimenticare i dessert con cui puoi preparare fragole. È uno dei più famosi crumble di fragole o sbriciolato, che indubbiamente delizierà le tue papille gustative.
La preparazione di questo piatto è veloce E semplice, ma non ti servirà molto per questo ingredienti. Lo consigliamo anche ai fan fiocchi d'avena: lo trovate anche nella ricetta fiocchi d'avena.

Crumble con le fragole

  • Porzioni: 4
  • Problema: facile
  • Classificazione: ★★★★★
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ingredienti

  • 500 grammi di fragole
  • 2 cucchiai di amido di tapioca o amido di mais
  • 5 cucchiai di zucchero
  • mezzo limone
  • 160 g di farina d'avena
  • 50 g di noci macinate
  • un po' di estratto di vaniglia
  • mezzo cucchiaino di lievito per dolci
  • pizzico di sale
  • 100 g di burro

Istruzioni

  1. Mescolare prima 80 g di farina d'avena con una frusta a mano, quindi mescolare a mano il composto con i fiocchi rimanenti, 1 cucchiaio di zucchero, le noci, l'estratto di vaniglia, il lievito e il sale. Aggiungi il burro che hai sciolto in precedenza. Conservare il composto in frigorifero.
  2. Spremete il succo del limone e grattugiate la buccia. Quindi tagliare le fragole a metà o in quarti e metterli in una pirofila. Aggiungere lo zucchero rimanente, il succo di limone, la scorza grattugiata e la fecola e amalgamare il tutto.
  3. Aggiungi la miscela che hai creato dalla farina d'avena alla miscela. Fate così in modo che tutte le fragole siano coperte.
  4. Accendete il forno a 180°C e cuocete per circa 30 minuti. Il piatto può essere servito caldo o freddo in frigorifero. Buon appetito!

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