류블랴나의 Gornji trg에서는 새로운 요리의 냄새가 납니다. 5월에는 새로운 Biró 비스트로가 문을 열었으며 집에서 구운 샌드위치, 집에서 만든 바나나 빵, 사탕무를 곁들인 집에서 만든 초콜릿 케이크를 즐기고 싶은 사람들을 초대합니다.
장소 상에서
Foodko에서는 현지 생산자로부터 직접 식품을 구매할 수 있습니다. 현지 식품 생산자가 최종 고객에게 판매할 수 있도록 하는 온라인 솔루션입니다. 반면, 고객은 "중개자" 없이 원산지가 검증된 고품질 현지 음식을 한 곳에서 직접 접근할 수 있습니다.
Jernejkitchen은 음식에 대한 엄청난 사랑과 특별한 미적 감각을 슬로베니아 요리 프로젝트에 결합한 창의적인 두 사람인 Jernej와 Maja입니다. 영감을 주고 유혹을 주는 블로그입니다.
작년에 캐나다인 Reggie와 Kyle은 맥주를 마시면서 현대인이 일류 미국 제품을 구비해야 한다는 아이디어를 생각해 냈습니다. 오늘날 그들은 북미 전역으로 배송됩니다.
''Zaveži se modro'' je slogan modrih vezalk, še enega zanimivega Kickstarterjevega projekta. Modre vezalke sporočajo tako močno, da premaknejo celo tovornjak.
Sladokusci, 'slanokusci' in vsi, ki obožujete štruklje, pozor! V Ljubljani se je 1. marca 2017 odprla prva štukljarnica v Sloveniji. Pod Plečnikove arkade nas tako vabijo Moji štruklji Slovenije, kjer se prepletata tradicionalen pristop k pripravi slovenskih jedi in izzivi moderne kulinarike. V njej ustvarja chef Peter Vogelnik, ki s spoštovanjem tradicije, dolgoletnimi izkušnjami, trdim delom, znanjem in inovativnostjo pripravlja najbolj cenjene in raznovrstne vrhunske štruklje, ki nikogar ne pustijo ravnodušnega. Ne verjamete? Pokusite!
새로운 슬로베니아 프로젝트가 크라우드 펀딩 플랫폼 Kickstarter에서 성공적으로 구현되었습니다. 디자이너 Gašper Premože는 휴식과 휴식을 위한 작은 개인 토템인 ZenEgg 나무 달걀을 생산하는 데 필요한 자금의 절반 이상을 단 30시간 만에 모았습니다. 즐거움, 지금 여기의 순간.