La oss se hvordan du lager det beste hjemmelagde syltetøyet. Har du noen gang lurt på hvorfor noen husmødre tilsetter en klype natron eller bakepulver i syltetøyet sitt? Hva gjør egentlig disse to ingrediensene med smaken og teksturen til syltetøyet?
kulinarisk
Hvordan vedlikeholder du et skjærebrett?
Bakt, kokt, fylt, lagt til ulike retter. Poteter kan tilberedes på utallige måter. Den inneholder vitamin C, B6 og K, samt mineralene kalium, kalsium, sink, fosfor, mangan, kobber, og er også rik på fiber og stivelse. Den har færre kalorier enn brød, ris og pasta.
Det er forskjellige teorier om kaffe. Noen hevder at det er sunt med måte, mens andre sier det ikke anbefales å drikke det hver dag. Kaffeelskere vil glede seg over nyhetene om den siste forskningen som viser at kaffe er sunt.
La du merke til? Er Big Mac annerledes? McDonald's har frisket opp sine mest gjenkjennelige burgere. Ved å forbedre tilberedningsprosedyrene oppnådde de at den legendariske Big Mac, McChicken, Double Cheeseburger og andre nå er enda mer smakfulle, saftigere, mykere... Selv om grunnoppskriften ikke har endret seg, så så mange som 80 %-gjester forskjellen.
Gjør sunne frokoster til din rutine på begynnelsen av dagen. De vil ta vare på stoffskiftet og du vil føle deg sprekere.
Avokado markerte definitivt årets kulinariske sesong. Vi fant det i smørbrød, kaker, smoothies, iskrem, pasta og andre steder. Når vi brukte det, tok vi aldri hensyn til en veldig viktig ting - vask. Vasker du det alltid før du åpner det? Hvis ikke, anbefales det at du starter.
Når vi stikker hånden ned i en pose chips, begynner det virkelige dramaet. Nei, det er ikke bare en matbit; det er en episk kamp mellom smak og sunn fornuft. Har du noen gang prøvd å stoppe denne uimotståelige kraften? Bli med oss på en reise gjennom labyrinten av chipomania, støttet av vitenskapelige fakta! Så – hvorfor kan vi ikke slutte å spise chips?!
Det har sikkert hendt deg at du har åpnet favorittsjokoladen din og det var hvite flekker på den som ser ut som en slags "mugg" eller hvitt pulver. Sannsynligheten for mugg er svært liten, da sjokolade er ganske ugjestmild for denne typen plager. Men hvorfor får sjokolade egentlig dette utseendet?
Persimmon er en veldig søt og saftig høstfrukt, som en gang ble kalt «paradiseplet» eller «gudenes mat». Persimmons er ikke bare en velsmakende godbit som til og med gudene ville bli glade for, men en ekte supermat, så rik på vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber at vi bør inkludere den i menyen vår så ofte som mulig om høsten, når det er rikelig . I det følgende, sjekk alle de helbredende egenskapene til den lyse oransje frukten, som definitivt fortjener navnet "gudenes mat".
Aldri i romtemperatur, du kan bli forgiftet! Har du noen gang lurt på om maten din er trygg å spise etter tining? Visste du at feil tining kan føre til matforgiftning?
Det er flere grunner, og de er alle veldig kalkulerbare.