Morda do sedaj še niste vedeli, da zelišča in začimbe poleg zanimivih okusov zagotavljajo tudi večji uspeh pri hujšanju. Poglejmo, katera zelišča so tista, ki nam bodo pomagala pri povečanju učinkovitosti diete.
Kulinarika
Ko se zunanje temperature spustijo pod ničlo, nas nič ne razveseli bolj kot dišeči, topli napitki, ki nas ogrejejo od znotraj. Vroča čokolada, karamela in stepena smetana nas takoj spomnijo na praznični čas, v kombinaciji s kavo pa dobimo pravo poživitev za dvig razpoloženja, po kateri bo dišalo po celi hiši.
Zakaj žitarice? Žitarice ne izpraznijo naše denarnice, za pripravo vzamejo le nekaj minut, njihovo shranjevanje je preprosto, rok trajanja skoraj neskončen. Bogate so s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki telesu zagotavljajo energijo in so prava zakladnica vitaminov in mineralov, ki v kombinaciji z mlekom in jogurtom, ki pridata kalcij, ter sadjem, ki poleg vseh ostalih dobrin doda tudi ogromno vedno potrebnega vitamina C, postanejo “super” zajtrk.
Za praznik zaljubljencev so nepotrebna in na hitro izbrana darila odveč, saj lahko že z romantičnim vzdušjem, ki ga pričaramo z dišečimi eterični olji in okusnim obrokom, poklonimo našim najdražjim tisto, kar si dejansko želijo – našo pozornost. Pa poglejmo, s katerimi jedmi jih bomo še prav posebej očarali.
V čistosti sonca rojene, v spokojnosti kartuzije zorene. Konjiške penine prihajajo iz obokane peninske kleti Žičke kartuzije, zgrajene v 12. stoletju, v kateri zorijo pri naravni temperaturi 8 ℃ v vseh letnih časih. Grozdje zanje se prideluje le na izbranih legah posestva Škalce, osnova zanje pa je samotok sorte beli pinot, chardonnay ali modra frankinja. Na kvasovkah zorijo najmanj 24 mesecev, in to izključno v peninski kleti že 850 let stare kartuzije.
Italijanska blagovna znamka De'Longhi je med vodilnimi svetovnimi akterji na področju malih gospodinjskih aparatov, med drugim tudi povezanih s svetom dobre kave. Okusna kava De'Longhi pa ni navdušila le Hollywoodskega igralca Brada Pitta, na njo prisegajo tudi prepoznavni slovenski obrazi.