Hvorfor er en Gorenje oljepress det kjøkkenet ditt trenger? I lys av sunnere kosthold, som fortrenger tradisjonell mat fra menyer, leter folk etter sunne alternativer til matvarer som har vært en integrert del av måltidene våre i flere tiår eller til og med århundrer. Når det gjelder usunn mat, peker man først fingeren mot fett. Men ikke alt er så svart-hvitt. Som vi har lært i mellomtiden, er ikke alt fett dårlig. Animalsk fett finnes definitivt, og det er grunnen til at kaldpressede oljer rike på umettede fettsyrer (omega 3, 6, 9 og GLA) i økende grad erstatter dem. Kroppen produserer ikke disse på egen hånd, akkurat som de fleste ikke produserer kaldpresset olje på egenhånd. Dette kan endres med Gorenje oljepresse OP650W.
Forberede 100 % kaldpresset olje rett hjemme. Du kan klemme den med oljepresse Gorenje OP650W, med ingredienser etter eget valg og en oppskrift du stoler på. Gorenjes oljepresse er ikke en annen hvitevarer mer på kjøkkenet ditt, en annen kjepphest, men det vil legge mye til livet ditt, ettersom bruken av kaldpresset olje har positive effekter på helsen og vil gi deg sunnere matvaner.
Ved å holde oljetemperaturen under kompresjon 49 grader Celsius oljen beholder alle sine vitaminer og mineraler som fører den inn i kamp med skrueskrue (denne trenger ikke skylles med vann etter bruk, men kun tørkes av med et tørt kjøkkenhåndkle), som fra kl. frø og nøtter det skiller ut en dyrebar olje. Sammen med apparatet får du også en liten og en stor beholder. Tørre partikler samles i sistnevnte, disse tropene (nyttige rester), og den mindre er utstyrt med et filter som fjerner "døde passasjerer" fra oljen (les: mulige harde partikler som slapp unna "kontrollen" til skrueskruen, som ikke bare maler ingrediensene, men også skiller dem til olje og tropene).
Doseringsvalsen over skrueskruen er en slags supervisor, som sørger for at sirkulasjonen av ingredienser foregår jevnt og uten syltetøy (det vil si at de doseres nøyaktig og uten å bekymre seg for for lite eller for mye). Han har en enhet gummi "såler", så det vil alltid forbli på sin plass, slik at det ikke er noen ubehagelige overraskelser, som vaskemaskiner pleide å forberede. Oljepressing tar ca 30 minutter, men den effektive tiden er mye kortere, da du bare trenger å fylle beholderen med ingrediensene og trykke på startknappen.
LES MER: Gorenje by Starck - en ny kolleksjon av kjøkkenapparater
Et annet tips. Kaldpresset olje er et must for å unngå svinn autentiske aromaer og næringsverdier, oppbevares i mørke beholdere og kjølerom, da den er mer følsom for lys og romtemperatur sammenlignet med industrielt bearbeidede oljer.
Mer informasjon:
gorenje.si
