Leter du etter en rask og enkel kakeoppskrift? Mangokake uten bakst eller tilsatt sukker er perfekt for alle som vil unne seg en eksotisk smak, men ikke har tid til å tilbringe hele dagen på kjøkkenet.
Mangokake uten baking og tilsatt sukker er en rask og enkel, frisk dessert med en himmelsk smak. Du vil garantert like denne eksotisk smakende kaken, og enda mer alene. forberedelse som er barnelek.
LES MER: Oppskrift: Sjokoladekastanjekake uten steking
Mango er en tropisk frukt, full av vitaminer og mineraler, som vi kan lage deilige desserter av. For å bevise at dette faktisk er tilfelle, legger vi ved en oppskrift på en sukkerfri mangokake uten steking, slik at du kan se selv.
Oppskrift – mangokake uten baking og tilsatt sukker:
Ingredienser – mangokake uten baking og tilsatt sukker:
For basen
- 100 g dadler
- 200 g cashewnøtter
- 3 ss kokosolje
For fyllet:
- 2 mangoer
- 50 g malt kokosnøtt
- 4 spiseskjeer kokosolje
- 2 teskjeer kardemomme
- agar (gelatin)
Prosessen med å lage mangokake uten baking og tilsatt sukker:
Først starter vi med bunnen, nemlig finhakking av nøttene i en blender, tilsetning av dadler og kokosolje og blanding. Vi legger dem i en kakeform (diameter 20 cm). Deretter kommer forberedelsen av fyllet. Jeg blander kokos og 3 desiliter vann i en blender, tilsetter hakket mango og kardemomme og blander til en jevn blanding er dannet. Løs opp en spiseskje agar i en desiliter vann, bland og varm opp. Når det er avkjølt, hell det i fyllet. Bland og legg det på kakebunnen, som deretter settes i kjøleskapet for å stivne. Vi pynter kaken med desserttopping (Sweet Sin, osv.). Vel bekomme!
