Gorenje har også inkludert den unike IQCook smart induksjonskomfyren i sin serie av nyeste kjøkkenapparater, som gjør matlaging til en helt ny opplevelse, siden den gir automatisk matlaging eller baking, uten å måtte stå ved komfyren selv og sjekke hvordan vårt kulinariske mesterverk er. utvikler seg. I tillegg til fem koke- og bakeprogrammer, muliggjør den også SoftMelt-funksjonen, som vi denne gangen brukte til å tilberede varm sjokolade med kardemomme. La oss ikke glemme premiespillet, som varer til 31. juli, og kan vinne oss et en-måneders online matlagingskurs på portalen til kokken Binet Volčič.
En unik smart induksjonskomfyr IQCook det endrer kokeprosessen vår fullstendig. Å ta vare på riktig tilberedt eller bakt mat er nå fullstendig overtatt av kjøkkenet i stedet for oss; matlagingen er dermed helautomatisert, som sikres av IQ-sensorer i komfyren og på lokket til beholderen. Dermed er vi reddet fra å hele tiden stå ved komfyren og hele tiden sjekke selve prosessen.
IQCook tilbyr oss fem matlagings- og bakeprogrammer: IQsteam – dampkoking, IQpro – matlaging med langsom oppvarming, IQpoach – krypskyting, IQgrill – grilling, IQboil – uten å koke.
Hva er SoftMelt?
SoftMelt-funksjonen er beregnet for smelting av sjokolade samt smør ved konstant temperatur 42 °C. Dette skaper ideelle forhold for sakte smelting av ingrediensene, uten at de kommer i veien.
LES MER: Oppskrift: Deilig lamme- og auberginemoussaka - Gorenje & kokken Bine Volčič
På slutten laget vi en utmerket dessert - varm sjokolade med kardemomme, med hjelp av den anerkjente kokken Bine Volčič. La oss gå - en, to, sjokolade!
Ingredienser for å tilberede varm sjokolade med kardemomme:
- 150 g mørk sjokolade (55%)
- 1 ts pulverkaffe
- 1 ts malt kardemomme
- 1,5 l melk 3.2%
- 50 g sukker
Smelt den mørke sjokoladen med IQcook-kokeren, tilsett pulverkaffe, malt kardemomme og sukker og bruk SoftMelt-funksjonen. Dekk til med melk og kok opp. Serveres varm.
La oss ikke glemme! Den varer til 31. juli premiespill, hvor vi med riktig svar vil kunne få et en-måneders online matlagingskurs på portalen til kokken Binet Volčič.
Mer informasjon om IQCook-komfyrer og Gorenjes SoftMelt-funksjon:
gorenje.si
Mer informasjon om Bine Volčič:
binevolcic.si
