Solfylte dager krever forfriskende desserter, og denne er absolutt en av dem. Det eneste slitsomme med denne desserten er ventetiden. Her er oppskriften på frosne jordbær med is.
iskrem
Hvis du fortsatt ikke aner hvordan du skal tilbringe sommeren i hovedstaden vår, la oss hjelpe deg. Den internasjonale guiden In Your Pocket valgte sommerens beste 2017 i Ljubljana ved hjelp av en avstemning. Hvilken terrasse foretrekker du å sitte på? Hvor ser du på solnedgangen? Hvor drar du på tur ut av Ljubljana? Hvor er den beste isen?
Gotovo ste jih že opazili na tržnici v Ljubljani, na Cankarjevem nabrežju ali pa na Glavnem trgu v Mariboru. O čem govorimo? O sladolednih rolicah Icy bobo ice-cream rolls, prvih takšnih rolicah v Sloveniji, ki so se na našem tržišču predstavile že lani.
På varme dager elsker vi å forfriske oss og kjøle oss ned med kald is. Hvis du tar et bilde av den mest populære sommerdesserten og publiserer inntrykket ditt på Instagram, venter en helgeflukt til Firenze, Hofer-kuponger verdt 300 euro, og hver uke vil det mest overbevisende bildet bli belønnet med Hofer-kuponger verdt 150 euro. Les nedenfor hvordan du får premiene.
Er du klar for den vakreste hjemmelagde isen? Her er en oppskrift på bringebærbananparfaiter som du kan lage helt uten egg.
Denne deilige isen med dessertvin er inspirert av den italienske desserten "zabaione". Nedenfor er en oppskrift på kremet is med dessertvin som vil endre synet ditt på is totalt.
Har du noen gang lagt merke til den søte blå vognen bak som det vennlige personalet tilbyr deg lys? Ikke hvilket som helst lys. Popsi-lys, slovenske håndlagde lys fra råvarer av høyeste kvalitet. Neste gang, stikk innom og prøv det, du vil bli imponert. Hvis du ikke rekker en vogn, se etter dem i noen barer, som sentralstasjonen i sentrum av Ljubljana, Mestna kavarna i Mengš, Cuba Libre i Domžale og allerede denne uken Lars & Sven i Rudnik.
Hvis du synes denne desserten ser deilig ut, så må du prøve den. Fruktig som sorbet og kremet som iskrem, bortsett fra uten en dråpe melk (eller andre meieriprodukter). Den er også fri for mettet fett, kolesterol og tilsatt sukker. Her er en enkel oppskrift på vegansk mangois.
«Frysetørret iskrem» eller frysetørket is er ikke et nytt konsept, da astronautene fra Apollo 11-oppdraget også hadde den med seg til månen. Slik iskrem var imidlertid ikke spesielt velsmakende. Inntil i dag.
Vil du ha noe mer "farlig" enn vanlig is? Velg så svart is. Dette er det du leter etter!
Umulig? Å, hvordan er det mulig? En iskremkake med sjokolade, som tar deg å si og skrive 5 minutter, vil imponere deg og gjestene dine.
På en idyllisk gård i utkanten av Ljubljana-myrene lager de helt spesielle delikatesser. Det er TaStrlets hjemmelagde is, som er laget av deres egen melk og melkeprodukter og andre nøye utvalgte råvarer. Isen vil sjarmere deg med sitt utseende og smaker, samt med sine morsomme navn.