Slnečné dni si žiadajú osviežujúce dezerty a tento medzi ne určite patrí. Jediná vec, ktorá unavuje tento dezert, je čakanie. Tu je recept na mrazené jahody so zmrzlinou.
zmrzlina
Ak ešte netušíte, ako stráviť leto v našom hlavnom meste, dovoľte nám pomôcť. Medzinárodný sprievodca In Your Pocket vybral pomocou hlasovania to najlepšie z leta 2017 v Ľubľane. Na ktorej terase najradšej sedíte? Kde pozeráš západ slnka? Kam idete na výlet z Ľubľany? Kde je najlepšia zmrzlina?
Určite ste si ich už všimli na trhu v Ľubľane, na Cankarjev embrežje alebo na hlavnom námestí v Maribore. o čom to hovoríme? O zmrzlinových rolkách Icy bobo, prvých takýchto rolkách v Slovinsku, ktoré boli na náš trh uvedené minulý rok.
V horúcich dňoch sa radi osviežime a schladíme studenou zmrzlinou. Ak odfotíte najobľúbenejší letný dezert a zverejníte svoj dojem na Instagrame, čaká vás víkendový útek do Florencie, poukážky Hofer v hodnote 300 eur a každý týždeň bude najpresvedčivejšia fotografia ocenená poukážkami Hofer v hodnote 150 eur. Prečítajte si nižšie, ako získať ceny.
Ste pripravení na tú najkrajšiu domácu zmrzlinu? Tu je recept na malinovo banánové parfaits, ktoré si môžete pripraviť úplne bez vajec.
Táto lahodná zmrzlina s dezertným vínom bola inšpirovaná talianskym dezertom „zabaione“. Nižšie uvádzame recept na krémovú zmrzlinu s dezertným vínom, ktorá úplne zmení váš pohľad na zmrzlinu.
Všimli ste si niekedy ten roztomilý modrý vozík, spoza ktorého vám milý personál ponúka svetielka? Nie hocijaké svetlo. Svetlá Popsi, slovinské ručne vyrábané svietidlá z tých najkvalitnejších surovín. Nabudúce sa zastavte a vyskúšajte, budete ohromení. Ak nestíhate káru, hľadajte ich v niektorých baroch, ako napríklad Hlavná stanica v centre Ľubľany, Mestna kavarna v Mengši, Cuba Libre v Domžale a už tento týždeň Lars & Sven v Rudniku.
Ak si myslíte, že tento dezert vyzerá chutne, musíte ho vyskúšať. Ovocné ako sorbet a krémové ako zmrzlina, ibaže bez kvapky mlieka (alebo iných mliečnych výrobkov). Je tiež bez nasýtených tukov, cholesterolu a pridaného cukru. Tu je jednoduchý recept na vegánsku mangovú zmrzlinu.
„Mrazom sušená zmrzlina“ alebo lyofilizovaná zmrzlina nie je nový pojem, keďže ju so sebou na Mesiac nosili aj astronauti misie Apollo 11. Takáto zmrzlina však nebola nijako zvlášť chutná. Až do dnes.
Chcete niečo „nebezpečnejšie“ ako obyčajnú zmrzlinu? Potom vyberte čiernu zmrzlinu. To je to, čo hľadáte!
nemožné? Ach, ako je to možné? Zmrzlinová torta s čokoládou, ktorá vám zaberie 5 minút povedať a napísať, urobí dojem na vás aj vašich hostí.
Na idylickej farme na okraji Ľubľanských močiarov vyrábajú veľmi špeciálne pochúťky. Je to domáca zmrzlina TaStrlet, ktorá je vyrobená z vlastného mlieka a mliečnych výrobkov a ďalších starostlivo vybraných surovín. Zmrzlina vás očarí svojím vzhľadom a chuťou, ako aj zábavnými názvami.