Soliga dagar kräver uppfriskande desserter, och den här är verkligen en av dem. Det enda som är tröttsamt med denna dessert är väntan. Här är receptet på frysta jordgubbar med glass.
glass
Om du fortfarande inte har en aning om hur du ska tillbringa sommaren i vår huvudstad, låt oss hjälpa dig. Den internationella guiden In Your Pocket valde sommarens bästa 2017 i Ljubljana med hjälp av en omröstning. Vilken terrass föredrar du att sitta på? Var ser du solnedgången? Vart åker du på en resa från Ljubljana? Var är den godaste glassen?
Du måste redan ha lagt märke till dem på marknaden i Ljubljana, på Cankarjev embrežje eller på stora torget i Maribor. Vad pratar vi om? Om Icy bobo-glassrullar, de första sådana rullarna i Slovenien, som introducerades på vår marknad förra året.
Varma dagar älskar vi att fräscha upp oss och svalka oss med kall glass. Om du tar ett foto av den populäraste sommardesserten och publicerar ditt intryck på Instagram, väntar en helgflykt till Florens, Hofer-kuponger värda 300 euro och varje vecka kommer det mest övertygande fotot att belönas med Hofer-kuponger värda 150 euro. Läs nedan hur du får priserna.
Är du redo för den vackraste hemgjorda glassen? Här kommer ett recept på hallonbananparfaiter som du kan göra helt äggfria.
Denna läckra glass med dessertvin är inspirerad av den italienska desserten "zabaione". Nedan följer ett recept på krämig glass med dessertvin som helt kommer att förändra din syn på glass.
Har du någonsin lagt märke till den där söta blå vagnen bakom vilken den vänliga personalen erbjuder dig lampor? Inte vilket ljus som helst. Popsi lampor, slovenska handgjorda lampor av högsta kvalitet ingredienser. Nästa gång, stanna förbi och prova, du kommer att bli imponerad. Om du inte kan fånga en vagn, leta efter dem i några barer, som Centralstationen i centrala Ljubljana, Mestna kavarna i Mengš, Cuba Libre i Domžale och redan den här veckan Lars & Sven i Rudnik.
Om du tycker att den här desserten ser utsökt ut, så måste du prova den. Fruktig som sorbet och krämig som glass, förutom utan en droppe mjölk (eller andra mejeriprodukter). Den är också fri från mättat fett, kolesterol och tillsatt socker. Här är ett enkelt recept på vegansk mangoglass.
"Frystorkad glass" eller lyofiliserad glass är inget nytt koncept, eftersom astronauterna i Apollo 11-uppdraget också bar den med sig till månen. Sådan glass var dock inte särskilt välsmakande. Fram till idag.
Vill du ha något "farligare" än vanlig glass? Välj sedan svart glass. Det här är vad du letar efter!
Omöjlig? Åh, hur är det möjligt? En glasskaka med choklad, som tar dig att säga och skriva 5 minuter, kommer att imponera på dig och dina gäster.
På en idyllisk gård i utkanten av Ljubljanas myrar gör de mycket speciella delikatesser. Det är TaStrlets hemgjorda glass, som görs på deras egen mjölk och mjölkprodukter och andra noga utvalda råvaror. Glassen kommer att charma dig med sitt utseende och smaker, samt med sina roliga namn.