Gisele Bündchen, som en gang var catwalk-dronningen, troner på kjøkkenet i disse dager. Med den nye kokeboken «Nourish: Simple Recipes for Body and Soul» beviser hun at det er mulig å kombinere glamour og en sunn livsstil. Denne brasilianske supermodellen, som forlot catwalken for ni år siden, prøver seg nå på å være en filantrop, forfatter og fremfor alt en kokk som gleder fans over hele verden med sine oppskrifter.
Veganisme er en kulinarisk trend som for tiden er i full gang i Europa og her også. Selvfølgelig er det mer med et plantebasert kosthold enn bare hummus og falafel. Uansett om du er en vegansk nybegynner eller om dette allerede er din etablerte måte å spise på, vil garantert de beste veganske kokebøkene fra 2020 valgt nedenfor imponere deg.
Om vinteren skjemmer Peter Prevc oss bort med toppkvalitetshopp, og kjæresten Mina Lavtižar sørget for at du vet hvordan du kan skjemme bort gjestene og deg selv med hjemmelagde desserter av topp kvalitet. Den talentfulle amatørkonditoren og prokuratoren ved selskapet Peter Prevc har gitt ut en bok med søte oppskrifter Minini cukri (Kmečki glas Publishing House), som tilbyr en haug med fantasifulle oppskrifter på desserter som selv konfektanalfabeter kan prøve.
De fleste kjenner Salvador Dalí for hans bisarre og samtidig vakre malerier, som The Persistence of Memory, der klokker smeltes. Visste du at denne berømte spanske maleren også skrev og ga ut kokeboken Les Diners de Gala? Etter 40 år har den ekstravagante boken – det finnes bare 400 eksemplarer i verden – blitt trykket på nytt og et eksemplar kan nå bli ditt!
Kokeboken jeg anbefaler på det varmeste, der Darja Končarevič samlet favorittoppskriftene sine – eieren av Ljubljanas basilika, kjent for sine deilige paier, zupka og desserter – ble utgitt i midten av november, og den første oppskriften ble utsolgt på bare noen få uker . På årets bokmesse fikk den også tittelen den vakreste slovenske kokeboken.
Jernejkitchen er en slovensk kulinarisk blogg laget av den talentfulle "kokken" Jernej og den kreative fotografen Maja. Den kreative duoen hviler ikke i disse dager, da de bestemte seg for å designe og produsere et PDF-hefte med grunnleggende oppskrifter for å lage surdeig og brød, som en dag skal bli en skikkelig kokebok.
Med magien til årstidenes skiftende lyser også hendelsene på kjøkkenet vårt opp. Om høsten er det ingenting bedre enn å lage et måltid fullt av kjærlighet og varme til våre kjære. La oss ta en titt på fem utmerkede kokker som helt sikkert vil berike vår kulinariske kunnskap.
"Bra og billig" er en vakker kokebok full av fantastiske oppskrifter for alle som liker å spise god, smakfull og billig mat. Ved hjelp av enkle oppskrifter skal vi fra nå av lage sunn mat for kun 3 euro om dagen. Og best av alt, denne flotte kokeboken er gratis!