fbpx

Beat: CITY CHEF cooking academy - Festival of wide mouths - 25. februar

I går storkoste vi oss på kokkeakademiet vårt, hvor vi denne gangen laget litt annerledes karnevalsdelikatesser. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!

Under kokkens våkent øye Dragan Marjanoviča fra restauranten Kaval vi lagde karnevalsdelikatesser som gresskarsuppe, oksetunge på en seng av radicchio, og til hovedretten svinefisk i røre med kålpotetmos. Konditor Greg Roda fra et konditori Lolita men han lærte oss å tilberede karnevalsdesserter. En vinmaker presenterte seg også under akademiet Blazic.

Vi vil takke bedriftene for hjelpen med å organisere CITY CHEF kokkeakademiet Siemens husholdningsapparater, Gruve, Kaval Group og Vina Blažič.

Sjekk ut beatet i bildegalleriet

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.