We zijn waarschijnlijk allemaal wel eens een stuk beschimmelde kaas of gedroogd brood tegengekomen in de keuken. Om te voorkomen dat we onze neus meer ophalen voor dergelijke ongemakken, kunnen we gewoon leren hoe we voedsel op de juiste manier kunnen bewaren. Lees alles over hoe, waar en hoe lang je fruit, groenten, brood, kaas, vlees, eieren en kruiden bewaart.
voedingsmiddelen
We presenteren 5 voedingsmiddelen die de honger op een gezonde manier afweren, veel energie geven en tot een half uur vóór de yoga geconsumeerd kunnen worden.
Ondanks de overtuiging dat rauwe groenten beter en gezonder zijn dan gekookte groenten, zijn er uitzonderingen en dat geldt vooral voor groenten die regelmatig op ons bord belanden. Hiermee neemt de voedingswaarde toe tijdens het koken. Tomaten, spinazie, wortelen, boerenkool en peulvruchten zijn voorbeelden van natuurvruchten die gekookt veel gezonder zijn!
Voor alle fijnproevers en iedereen die gewoon van eten houdt, hebben we tien minder bekende weetjes over volledig alledaagse voedingsmiddelen voorbereid. Nadat je dit hebt gelezen, zul je er anders naar kijken.
Op 13 december 2016 is in de Europese Unie, dus ook in Slovenië, een verordening van kracht geworden die voedselproducenten verplicht om de voedingswaarde van voedingsmiddelen te labelen. Dit betekent dat vanaf nu op alle voorverpakte voedingsmiddelen voedingswaarde-informatie staat. Op de verpakking zullen fabrikanten informatie moeten geven over de energetische waarde, hoeveelheid koolhydraten, totaal en verzadigde vetten, zout, suikers en eiwitten. Alleen informatie over de hoeveelheid voedingsvezel, die (nog) niet verplicht is, is weggelaten.
Het maakt niet uit hoe lekker en gezond je vers bereide maaltijd is. Door het in een magnetron te verhitten, kan het zijn heilzame eigenschappen verliezen en in het ergste geval voedselvergiftiging veroorzaken. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die niet in de magnetron mogen worden opgewarmd.
In een wereld waar alles (helaas) op uiterlijk is gebaseerd, wordt ook reclame 'gedwongen' om haar producten in het mooiste licht te presenteren. En voedselreclame is geen uitzondering. Om de advertentie er zo goed uit te laten zien dat je liever in de advertentie zelf zou bijten, passen adverteerders verschillende trucjes toe, die verre van lekker zijn.
Weet je zeker dat je weet hoe koffie, ananas of pinda's groeien? Foto's van voedsel tijdens het kweken kunnen je echt verrassen en je zult zeker niet meer op dezelfde manier naar dit voedsel kijken.
Zelfs als je volledig geobsedeerd bent door het behouden van je figuur, zijn er nog steeds voedingsmiddelen die je onbeperkt kunt eten. Ze zijn rijk aan vezels en arm aan calorieën, waardoor we geen risico lopen om extra kilo's aan te komen. Houd er echter rekening mee dat de sleutel tot een gezond en mooi lichaam een uitgebalanceerd dieet en een redelijke voedselinname is. Dus welk voedsel mag niet worden verbouwd?
Waarom wordt de maag vaak het ‘tweede brein’ genoemd? Ons spijsverteringsstelsel produceert ongeveer 90 procent van serotonine, het feelgood-hormoon. En om je echt goed te voelen, hebben we gekeken naar welke voedingsmiddelen wetenschappelijk bewezen hebben dat ze mensen een slecht gevoel geven.
Als je je gestrest voelt, is het niet meer dan normaal om verlichting te zoeken. Hoewel incidentele stressaanvallen moeilijk te vermijden zijn, kan chronische stress uw fysieke en emotionele gezondheid ernstig aantasten. Het kan zelfs het risico op ziekten zoals hartaandoeningen en depressie verhogen. Hier zijn 15 voedingsmiddelen waarvan wordt gezegd dat ze helpen bij het verlichten van stress, dus je kunt ze in je dieet opnemen.
Ieder van ons kent wel iemand die denkt dat koolhydraten slecht zijn, dat ze dikmakend zijn, of dat bevroren fruit slechter is dan vers... Denk nog eens goed na, en hieronder zullen we de feiten achter deze veelvoorkomende mythes onthullen.