V kuhinji smo gotovo že prav vsi naleteli na kos plesnivega sira ali posušenega kruha. Da nad takimi neprijetnostmi ne bomo več vihali nosu, se lahko preprosto naučimo, kako pravilno shranjevati živila. Preberite vse o tem, kako, kje in koliko časa shranjevati sadje, zelenjavo, kruh, sir, meso, jajca in zelišča.
Predstavljamo 5 živil, ki na zdrav način odženejo lakoto, nudijo veliko energije, zaužijemo pa jih lahko tudi do pol ure pred jogo.
Til tross for troen på at rå grønnsaker er bedre og sunnere enn kokte, finnes det unntak, og det gjelder spesielt for grønnsaker som jevnlig havner på tallerkenene våre. Med disse øker næringsverdien med matlagingen. Tomater, spinat, gulrøtter, grønnkål og belgfrukter er eksempler på frukter av naturen som er mye sunnere tilberedt!
For alle gourmeter og alle de som rett og slett elsker å spise, har vi laget ti mindre kjente fakta om helt hverdagsmat. Etter å ha lest dette, vil du se annerledes på dem.
13. desember 2016 trådte en forskrift i kraft i EU, det vil si også i Slovenia, som pålegger matprodusenter å merke næringsverdien til matvarer. Dette betyr at fra nå av vil all ferdigpakket mat ha næringsinformasjon. På emballasjen vil produsentene måtte oppgi informasjon om energiverdi, mengde karbohydrater, totalt og mettet fett, salt, sukker og proteiner. Kun informasjon om mengde kostfiber, som ikke (ennå) er obligatorisk, er utelatt.
Det spiller ingen rolle hvor deilig og sunt ditt nylagde måltid er. Ved å varme den opp i mikrobølgeovn kan den miste sine gunstige egenskaper og i verste fall forårsake matforgiftning. Her er noen matvarer som ikke bør varmes i mikrobølgeovn.
I en verden hvor alt (dessverre) er basert på utseende, er også reklame 'tvunget' til å presentere produktene sine i det vakreste lyset. Og matreklame er intet unntak. For å få annonsen til å se så bra ut at du heller vil bite i selve annonsen, bruker annonsørene ulike triks, som er langt fra velsmakende.
Er du sikker på at du vet hvordan kaffe, ananas eller peanøtter vokser? Bilder av mat mens du vokser kan ærlig talt overraske deg, og du vil definitivt ikke se på denne maten på samme måte igjen.
Selv om du er helt besatt av å opprettholde figuren din, er det fortsatt mat du kan spise uten begrensninger. De er rike på fiber og lite kalorier, noe som gjør at vi ikke risikerer å legge på oss ekstra kilo. Imidlertid bør det huskes at nøkkelen til en sunn og vakker kropp er et balansert kosthold og et rimelig inntak av mat. Så hvilke matvarer bør ikke dyrkes?
Hvorfor kalles magen ofte "den andre hjernen"? Fordøyelsessystemet vårt produserer rundt 90 prosent av serotonin, føle-god-hormonet. Og for å virkelig føle oss bra, så vi på hvilke matvarer som er vitenskapelig bevist for å få folk til å føle seg dårlige.
Hvis du føler deg stresset, er det helt naturlig å søke lindring. Mens sporadiske anfall av stress er vanskelig å unngå, kan kronisk stress alvorlig påvirke din fysiske og følelsesmessige helse. Faktisk kan det øke risikoen for sykdommer som hjertesykdom og depresjon. Her er 15 matvarer som sies å bidra til å lindre stress, slik at du kan inkludere dem i kostholdet ditt.
Hver av oss kjenner noen som synes at karbohydrater er dårlige, at de er fetende, eller at frossen frukt er verre enn fersk... Tenk om igjen, og nedenfor vil vi avsløre fakta bak disse vanlige mytene.