In het stedelijke centrum van het zakencentrum Bežigra op Dunajska cesta en vlakbij de faculteiten, in een aangename en aantrekkelijke sfeer, verwent Gastro House 151 ons met een gevarieerde selectie culinaire hoogstandjes, gebaseerd op zorgvuldig geselecteerde ingrediënten met de nadruk op gezond en hoogwaardig -kwaliteit voeding.
staven
In het centrum van Ljubljana, op slechts een steenworp afstand van het Prešeren-plein, is Gig geopend, een bar waar u 's ochtends geurige koffie, overdag geselecteerde lunches en 's avonds bier en livemuziek krijgt geserveerd. de voormalige slagerij Lačna koza.
Gostilna dela, een project van sociaal ondernemerschap met een horecaactiviteit, dat bedoeld is om jongeren uit kwetsbare doelgroepen op te leiden, is in een stroomversnelling geraakt. Zes jaar na de lancering van het project in Ljubljana, dat goed werd ontvangen, opende ook een herberg zijn deuren in Domžale, dat veel groter is dan dat in Ljubljana. Gostilna dela Domžale is zo een tweede leerwerkplaats geworden die de mogelijkheid biedt om vaardigheden aan te scherpen aan verschillende groepen jongeren.
Het centrale plein in Maribor is rijker aan bars en hotels, die een gevoel van nostalgie naar het traditionele, burgerlijke en huiselijke terugbrengen naar de stad. Gostilna Maribor tovert de traditionele Stiermarkse keuken tevoorschijn voor burgers en toeristen, brengt herinneringen aan de keuken van hun grootmoeders naar de eerste en introduceert de lokale keuken naar de laatste. Iedereen die in de toekomst de stad aan de Drava zal bezoeken, vergeet daarom niet te stoppen bij de Maribor Inn, waar u de oude dagen van de hoofdstad van Stiermarken kunt (her)beleven en uitstekende traditionele gerechten kunt proeven.
Eten en drinken zijn een fundamenteel onderdeel van het Griekse leven en de Griekse cultuur en keuken komen samen in traditionele tavernes. En onze hoofdstad is nu rijker voor zo'n "taverne". Maak kennis met Greeka, een Grieks restaurant en café aan de Trubarjeva-straat in Ljubljana.
Ik kijk uit naar december en daarmee vele pre-nieuwjaarsfeestjes. Veel mensen zullen die nacht te diep in het glas kijken en de volgende dag met de kat in bed liggen. Je hebt waarschijnlijk al van veel manieren gehoord om een kater te genezen, maar deze zeker niet. Voor iedereen die de avond ervoor te wild heeft gefeest en de volgende dag de negatieve gevolgen ondervindt, is in Amsterdam 's werelds eerste katerbar geopend, die op een unieke manier de gevolgen van drinken helpt verlichten. Het klinkt als de naam Hangover Bar. En nee, het is geen wig-met-een-wig-methode.
HI KO FI is de visie van Gregor Blažič en Matija Krebs, die de stad Maribor gewoon een andere, transparantere koffie wilden aanbieden. Vanwege de wens om de kwaliteit en cultuur van het koffiedrinken te verhogen, willen ze klanten alleen het beste bieden. Het koffieaanbod wordt aangevuld met geselecteerde Sloveense wijnen, bier van lokale microbrouwerijen en andere geselecteerde dranken. Omdat ze niet aan de verpakking willen werken, maar aan de inhoud, is de bar uitgerust met hoogwaardige apparatuur die helpt om tot een kwalitatief hoger eindproduct te komen.
House Fink heeft zijn deuren wijd geopend in Novi Mesto. Met een diep respect voor erfgoed en een oprechte liefde voor koken en al het goede dat koken met zich meebrengt, volgt Hiša Fink een duidelijke visie en een lange traditie. Het zijn herbergen van gezelligheid, comfort en immense smaakgenot.
Zonnige dagen nodigen ons uit in de straten van de stad en lekker ijs. En je kunt dit bestellen, of liever zelf maken, bij ijssalon Icelend op Čopova in Ljubljana, waar verschillende smaken van het populaire zomerdessert, toppings en hagelslag en kleurrijke hoorntjes op je wachten.
Jure Glumac heeft veel ervaring in de horeca, zowel thuis als over de hele wereld, en heeft zowel in Londen als Koeweit ervaring opgedaan. Het idee van een plek waar mensen elkaar kunnen ontmoeten en plezier kunnen hebben, en tegelijkertijd kunnen genieten van gastronomisch eten, naar goede muziek kunnen luisteren en zich op een ontspannen manier kunnen vermaken, rijpte daar al jaren. Zo ontstond de Social Club.
Ljubljana is een stad waar we enorm trots op kunnen zijn. Vooral wat het gastronomische aanbod betreft, aangezien het de laatste tijd moeilijk is om uit het kleurrijke aanbod een restaurant, bar of bar te kiezen om te genieten van een zondagse brunch.
U zult zich thuis voelen in de onlangs geopende Boschtiz-bar in Ljubljana. De aangename sfeer, verwarmd door een open haard, schapenvacht en een overvloed aan kamerplanten, zorgt ervoor dat je zin hebt om je pantoffels aan te trekken. Het nieuwe café, bistro en bar, door de eigenaren ‘restorumbar’ genoemd (een kruising tussen een restaurant en een bar), is perfect voor iedereen die van lekker eten, lekker eten en muziek houdt.