Pečena jabolka so prava klasika, ki se ji ni mogoče upreti. Preprostejše sladice takorekoč ni!
Oh, ta nostalgija. Se še spomnite, ko smo pekli jabolka zunaj nad ognjem in potem okušali eno najslajših dobrot? Morda to počnete še danes? Če ste že malce pozabili, vam tokrat prinašamo dobro alternativo, ki jo lahko pripravite kar v pečici ali v ponvi na štedilniku. Tukaj je recept za pečena jabolka, ki vas bodo ponesla nazaj v otroštvo.
Ingrediënten
- 10 do 12 olupljenih jabolk
- 3 žlice cimeta
- 1/2 žlice muškatnega oreška
- 200 g rjavega sladkorja
- 1 eetlepel citroensap
- ščepec soli
Voorbereiding
Olupljena jabolka narežite na manjše koščke, prelijte s sokom limone, potresite s cimetom, muškatnim oreškom, rjavim sladkorjem in soljo. Dobro premešajte in prestavite v pekač (lahko tudi v ponev). Pokrijte in pecite približno 45 minut (v pečici ali na plošči) dokler se jabolka ne zmehčajo. Pa sladek dober tek!
Ali ste vedeli, da jabolka že celo življenje jemo napačno?
Nou ja, tenminste volgens de studie, waarop je hebt opgetreden Technische Universiteit in Graz, Oostenrijk, waar de goede Lactobacillus-bacteriën werden ontdekt in de zaden en het klokhuis van de appel. Deze zitten ook meestal in probiotica.
In het onderzoek zijn goede bacteriën aangetroffen in stengel, schil, vruchtvlees en zaden en in laatstgenoemde werden de meeste vriendelijke bacteriën aangetroffen. Van mensen die het klokhuis van een appel weggooien om niet per ongeluk het zaadje op te eten, wordt gezegd dat ze het aantal ingenomen microben terugbrengen van 100 miljoen naar 10 miljoen. De onderzoekers ontdekten ook dat dit het geval is biologische appels meer bacteriën over het algemeen en hebben daarom ook meer goede bacteriën vergeleken met niet-biologische appels.
NAŠI RECEPTI Z JABOLKI
Zelfgemaakte appeltaart volgens grootmoeders recept
Gezonde appeltaart zonder bakken
Luchtige appelpannenkoekjes
Appel mierikswortel
Verse apfelstrudel
Appel Brownies
Huisgemaakte appelcompote
Simpele appeltaart
Crostata met appels en pecannoten
