To, či bude indukčná varná doska po piatich rokoch vyzerať ako nová alebo ako zanedbaný povrch, závisí od jedného jediného faktora – od toho, ako ju čistíte. Agresívne čistiace prostriedky s abrazívnymi časticami, oceľová vlna a drsná strana kuchynskej špongie sú pre indukčnú varnú dosku rovnako deštruktívne ako piesok na lakovanom povrchu auta.
Väčšina ľudí rýchlo utrie indukčnú varnú dosku špongiou, pridá trochu čistiaceho prostriedku a je hotovo. Indukčná varná doska však nie je bežný kuchynský povrch a nesprávne čistenie Robí to presný opak toho, čo chceme. Namiesto toho, aby sme lesk obnovili, ho každým nesprávnym pohybom ešte trochu zotreli.
Škrabance, spálené nátery, matný sklenený povrch a poškodené senzory pod sklom sú priamym dôsledkom čistenia nesprávnymi prostriedkami a technikou.
Kedy a ako často čistiť
Indukčnú varnú dosku je potrebné vyčistiť po každom varení, nielen keď je viditeľne znečistený. Tukové výpary, mikroskopické spreje a prach, ktoré sa usadzujú na povrchu počas každého procesu varenia, sa odstránia pri ďalšom zohriatí. zapália sa do skla a vytvoriť vrstvu, ktorá sa s každým tepelným zaťažením zhrubne.
Pravidelná a rýchla starostlivosť po každom varení zabraňuje hromadeniu tejto vrstvy a udržiava povrch čistý bez námahy. Hĺbkové čistenie vykonávajte raz týždenne.
Správny postup po každom varení
Počkajte, kým varná doska úplne nevychladne. Čistenie Horúce povrchy sú nebezpečné a neúčinný, pretože čistiaci prostriedok vyschne skôr, ako stihne vykonať svoju prácu.
Keď je tanier studený, utrite povrch mäkkou, mierne navlhčenou handričkou z mikrovlákna. To stačí na každodenné čistenie.
Nikdy nepoužívajte drsné, abrazívne strany kuchynskej špongie, oceľovej vlny alebo handričiek z tvrdých vlákien, pretože všetky tieto látky poškriabajú povrch.
Ako odstrániť spálené zvyšky
Pripálené zvyšky jedla sú najčastejším problémom pri údržbe indukčnej varnej dosky. Na ich odstránenie potrebujete špeciálny škrabka na sklo a keramiku s čepeľou noža.
Držte škrabku pod pod uhlom 30 stupňov v závislosti od povrchu a jemnými, rovnomernými ťahmi odstráňte pripálenú vrstvu.
Nikdy neškrabte vo zvislom uhle, pretože poškriabete povrch. Po zoškrabaní utrite povrch vlhkou handričkou a naneste trochu špeciálneho čističa na sklokeramiku.
Ktoré čistiace prostriedky sú vhodné a ktoré panel zničia?
Používajte iba čistiace prostriedky špeciálne určené pre indukčné varné dosky. označené pre sklokeramické alebo indukčné povrchy.
Toto čistiace prostriedky nie sú abrazívne, ale obsahujú zložky, ktoré rozpúšťajú mastnotu a pripálené škvrny žiadne poškodenie sklaZároveň zanechávajú na povrchu ochranný film, ktorý uľahčuje ďalšie čistenie.
Zakázané sú to všetky čistiace prostriedky s abrazívnymi časticami, kyseliny ako kuchynský ocot vo vyšších koncentráciách a agresívne odmasťovače, ktoré narúšajú ochranný povrch skla.
Indukčná varná doska, ktorú čistíte správne, bude po desiatich rokoch vyzerať rovnako ako pri kúpe. Tá, ktorú čistíte nesprávne, bude po dvoch až troch rokoch vyzerať matne, poškriabane a zanedbane, bez ohľadu na to, aká bola drahá.
