Predstavujeme vám 11 bizarných, no geniálnych tohtoročných trikov, ktoré nás úplne nadchli (a zapôsobia aj na vás).
kulinársky
Aj lahodné špeciality, ktoré si možno niektorí z vás vychutnávajú častejšie ako iní, môžu byť smrteľné. Pozrite sa, čo by ste si mali uvedomiť pred konzumáciou týchto 11 druhov potravín.
Pozeráte sa na obal potravín, ktorým uplynul dátum spotreby, a rozmýšľate, či sa dajú ešte použiť. Niektoré veci sú jednoducho skladované v kuchyni príliš dlho...
11. ročník festivalu vína a olivového oleja v Šempase sa blíži! Tradičný festival nesie príznačný názov Dedičstvo vína Slovinska, stretnutie s domácimi, domestikovanými a autochtónnymi odrodami. Uskutoční sa medzi 2. a 3. aprílom a pozvaní sú všetci milovníci dobrej kvapky.
Kuchári na celom svete zasvätia svoje životy tomu, aby získali aspoň jednu z vytúžených hviezd Michelin ako uznanie ich dokonalosti. Michelinská hviezda je nepochybne najvyšším vyznamenaním v medzinárodnom kulinárskom priemysle. Niektorí zašli tak ďaleko, že ich nazvali „Oscarmi kulinárskeho sveta“. Existuje však niekoľko vyvolených, ktorým sa vo svojich top reštauráciách podarilo nazbierať ohromujúci počet hviezdičiek.
Grilovanie znie ako tá najjednoduchšia vec na svete, no skutoční grilmajstri vedia, že pohodový piknik nie je ospravedlnením, aby ste nezašli niečo navyše a nenaservírovali hosťom prvotriedne jedlá. Pre dokonalý zážitok a chute dodržujte pri grilovaní tieto pravidlá.
Metabolizmus, nazývaný aj metabolizmus, je zodpovedný za rozklad látok v tele. Človeku je tak umožnené získavať energiu. Rýchly metabolizmus je preto pre človeka kľúčový.
Žijeme v dobe konzumu, kde sme rozmaznaní nespočetným množstvom chutí a podôb jedál z každého kúta. Štatistiky však ukazujú, že tento rok ľudia na celom svete „stratili“ alebo vyplytvali viac ako 520 miliónov ton potravín. V túžbe po novom a nezvyčajnom sa výrobcovia často snažia nájsť bizarné alebo zvláštne potravinové produkty, aby nestratili spotrebiteľov. Aké nové príchute vytvorili ľudia v roku 2018?
13 svetových šéfkuchárov, ktorí sa môžu pochváliť okrem iného michelinskou hviezdou, oznámilo kulinárske trendy na rok 2018. Lahodné a prekvapivé!
Reštaurácie s michelinskými hviezdami sú považované za symbol prestíže a väčšinou do nich chodíme len pri špeciálnych príležitostiach. Jedlá pripravované tými najväčšími šéfkuchármi zvyčajne stoja rozprávkové sumy peňazí. Ale je to naozaj vždy tak?
Zverejňujeme mená 20 najlepších vín, ktoré si môžu dovoliť aj obyčajní smrteľníci.
Medzi 17. a 18. novembrom 2017 sa na rôznych miestach hlavného mesta uskutočnia dva gurmánske festivaly: 20. Slovinský festival vína a 10. Kulinársky festival. Návštevníci tak budú môcť súčasne ochutnať najlepšie slovinské a zahraničné vína, zúčastniť sa špičkových degustácií a vinársko-kulinárskych workshopov. Vitajte!