Ak posledné horúce letné dni stíhate studenými nápojmi, odporúčame vám vyskúšať osviežujúci nápoj s názvom červená margarita. Príprava lahodného, jemne pikantného kokteilu je úplne jednoduchá a nápoj je ako stvorený na bezstarostné letné večery.
Margarita je považovaný za jeden z najpopulárnejších koktaily, ktorý spoznáte podľa lahodnej, osobitej chuti a svetlé farby. Možno ste ale ešte nepočuli o jeho verzii s názvom červená margarita: drink, ktorým zakončíte toto leto v elegantnom štýle.
Červená margarita sa mierne líši od klasickej korenistá chuť, vďaka svojej hlavnej zložke: čili. Bez problémov si ho pripravíte aj vy začiatočníkov, a s ním sa nepochybne postaráte o bezstarostnú letnú atmosféru.
Červená pikantná Margarita
Ingrediencie
- Ingrediencie na tequilu:
- 3 nakrájané chilli papričky
- 200 ml tequily
- štipka prášku červenej papriky
- štipka soli
- kocky ľadu
- sušený citrón na ozdobu Ingrediencie na chilli zmes:
- 1 liter vody
- 150 g sušených červených čili papričiek
- 200 ml likéru triple sec
- 200 ml bazového sirupu
- 200 ml roztlačených malín
- 150 g práškového cukru
Pokyny
- Namočte 3 nakrájané chilli papričky do 200 ml tequily a nechajte asi 2 hodiny odstáť. Tekutinu, ktorú nepoužijete, môžete skladovať až 1 týždeň.
- Potom začnite pripravovať chilli zmes. Zmiešajte všetky ingrediencie, uistite sa, že cukor je úplne rozpustený. Potom zmes odstavte na 1 hodinu.
- Obe zmesi preceďte, potom spojte 120 ml prvej zmesi a 60 ml chilli zmesi. Zmes rozmixujte s kockami ľadu v kuchynskom mixéri. Potom nalejte červenú margaritu do pohára.
- Zmiešajte soľ a papriku a ozdobte okraj pohára. Ak chcete, pridajte sušený citrón na ozdobu. Na zdravie!
