Jemné osviežujúce pečivo s tvarohovou náplňou. Verte či nie, spája v sebe dva obľúbené dezerty, cheesecake a čokoládové muffiny. Na tejto čokoládovej torte s čerešňami si pochutili všetky zmysly.
Čokoládová torta s čerešňami
Ingrediencie
- Ingrediencie na cesto:
- 200 g masla
- 250 g cukru
- 4 vajcia
- 300 g múky
- 6 polievkových lyžíc kakaového prášku
- štipka soli Ingrediencie na náplň:
- 250 g smotanového syra
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 80 g cukru
- 250 g čerešní
Pokyny
- Maslo a cukor vyšľaháme vo veľkej mise do peny, potom po jednom pridávame vajíčka. Šľaháme, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- V samostatnej miske zmiešajte kakao, múku a soľ, potom pridajte zmes s maslom a vajcami, aby ste získali homogénnu zmes. Nalejte polovicu zmesi do panvice a zarovnajte ju.
- Na plnku vyšľaháme mixérom smotanový syr, vajíčko, vanilkový extrakt a cukor a zmesou rozotrieme prvú vrstvu cesta v pekáči. Navrch poukladáme čerešne, potom nalejeme na druhú polovicu cesta a všetko spolu pečieme 30-35 minút.
- Po upečení necháme vychladnúť pri izbovej teplote.
