S týmto chrumkavým cícerom ani nepomyslíte na čipsy, údeniny či pukance, ušetríte a pripravíte si maškrtu podľa chuti. Cícer je možné dochutiť rôznymi koreninami, ako sú: sušená bazalka, tymián, paprika, oregano, podľa vašich preferencií a chuti.
Pečený chrumkavý cícer
Ingrediencie
- konzerva cíceru
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- ½ lyžičky soli
- ½ lyžičky čili prášku
- ½ lyžičky červenej papriky
Pokyny
- Rúru vyhrejeme na 200 stupňov.
- Cícer dobre precedíme a potom prepláchneme vodou.
- Utrite ho papierovými utierkami a nechajte ešte niekoľko minút úplne vyschnúť.
- Cícer rozložíme na papier na pečenie a pokvapkáme olivovým olejom a soľou.
- Za občasného miešania pečieme 20 minút až pol hodiny.
- Cícer je uvarený, keď je zvonku zlatistý a chrumkavý a vnútri mäkký.
- Posypeme ho korením a premiešame.
