Keď sa v chladných dňoch ponáhľame vybavovať veci, vždy potrebujeme rýchle a chutné občerstvenie, a preto sa mnohí radi zastavia v pekárni. Obyvatelia Ľubľany a návštevníci nášho hlavného mesta sa môžu tešiť, keďže bola otvorená nová pekáreň Brot, ktorá ponúka množstvo chutných možností, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších maškrtníkov.
Najnovšie
Pekáreň
V Pekarna Grosuplje sa aj v súčasnej situácii snažia svojim zákazníkom ponúknuť len to najlepšie. V čase, keď nechodíme každý deň do obchodu, vyvinuli nový koncept prípravy chleba a nazvali ho Domača dopeka.
Keď kráčate jednou z najčarovnejších dláždených uličiek starého mesta hlavného mesta na Gornja trg, pred fotogenickým kostolom svätého Floriána vás zaplaví vôňa čerstvých lahôdok a z reproduktorov sa ozývajú zvuky francúzskeho jazzu. Čo to len môže byť? Dovoľte nám veriť, toto je nová boulangerie (fr. boulangerie, pekáreň, ktorá predáva aj sladkosti) a kaviareň Ménagerie.
Turecká sieť pekární a kaviarní Simit Sarayi konečne otvorila svoje brány v Ľubľane. Okrem tých druhých ponúka Raj pre milovníkov pekárenských pochúťok aj chlebíčky a toasty, zákusky, zmrzlinu, obedy, raňajky, kávu, pizzu a cestoviny, balené výrobky a zoznam by mohol pokračovať ďalej.
Sestry Kurtoš, pekáreň v centre Ľubľany, kde môžete ochutnať veľmi špeciálny maďarský dezert, otvorili sestry Špela a Maša spolu so svojimi partnerkami. Keďže v pečení sú hlavne sestry, navrhol sa názov Sestry Kurtoš.
BIC Ljubljana otvorilo zrekonštruovanú predajňu KRUHarije a CUKRnije, kde budú k dispozícii pekárenské a cukrárske výrobky z pekárne a cukrárne školy, ktoré pripravili žiaci centra.
Chlieb je jedným z najzákladnejších kulinárskych produktov. Tak jednoduché, tak základné, romantické a magické zároveň. Okolo príbehu o mágii chleba sa v dizajnových vodách vynára trend dizajnérskych pekární. Tieto inštalácie vynikajúceho dizajnu sa prispôsobujú produktu. Prostredie vždy odráža kultúru a vyjadrenie „pekára“. O vašom produkte, o mágii, o príbehu produktu.
V týchto dňoch hučí do ôsmej. Takmer na Gornji trg Osem, v Osemskej pekárni, s ôsmimi druhmi voňavého chleba. Andrej Gerželj je tým, kto dal osmičke úplne nový vzhľad. S nesmiernym odhodlaním a inšpiratívnou víziou premenil svoju spaľujúcu vášeň pre vytváranie sofistikovaných chlebových umeleckých diel na prvú autentickú butikovú pekáreň u nás, ktorá každý deň prináša nekonečné teplo neodolateľne hriešnych chutí.
Tradicionalni Gu(d)staf market, ki ga pripravljajo v mariborski Pekarni, in na katerem se odvija izmenjava in prodaja odsluženih, recikliranih in ročno izdelanih predmetov, se bo tokrat zgodil v razširjeni različici.