Vínne šhodo je jednoduchý a rýchlo pripravený teplý alebo studený dezert. Na prípravu tohto svetoznámeho ľahkého penového dezertu potrebujeme len tri ingrediencie a zverujeme vám nižšie uvedený recept.
víno
Víno a syr sú klasickou kulinárskou kombináciou. Už tisícky rokov si ich spolu užívame. Je známe, že starí Gréci strúhali svoj syr priamo do pohárov na víno. Odtiaľ zrejme vznikol nápad vyrobiť recept na syrové poháre určené na víno. Znie to dobre, ale recept, ktorý zverejnila Brandi Milloy, rozdeľuje a spôsobil na internete poriadnu búrku.
Aj tento rok budú môcť milovníci čokolády a vína ochutnať sladké a tekuté dobroty slovinských výrobcov. Tentokrát sa zídeme 6. mája v Podčetrtku, kde nás čaká 3. ročník festivalu vína a čokolády 2017. Ste pripravení na omamné chute?
Pripravljeni na božansko in kremno čokoladno vino? Pijača, ki je pravzaprav tudi sladica, bo potešila želje vsakega sladokusca. V nadaljevanju si preberite, kaj potrebujete za pregrešno čokoladno vino.
Ľudia niekedy naozaj nevedia, ako naložiť s jedlom a ich zvyškami, a je najvyšší čas, aby sme to zmenili! Takže napríklad nabudúce nevylievajte zvyšky otvoreného vína do záchoda alebo kuchynského drezu, ale využite ho radšej kreatívne! Prinášame vám 5 receptov, kde sa vám toto zvyškové víno bude hodiť!
Cubiton® je francosko start up podjetje, ki v svetu vina predstavlja inovativen koncept – vrhunsko francosko vino, pakirano v praktični kocki. Vizija, želja in strast do vina so združile tri mlade francoske podjetnike, ki s svojo inovacijo že osvajajo Francijo, Anglijo, Združene države Amerike in tudi Slovenijo.
Slovenskemu festivalu vin, ki bo tokrat praznoval šestnajst let, se že petič pridružuje Festival kulinarike. Ker gresta eno in drugo dobro skupaj.
Milujete víno, ale neznášate bolesti hlavy? Mysli Ülla! Üllo je čistička a prevzdušňovač so špeciálnym filtrom s polymérmi, ktoré dramaticky znižujú obsah siričitanov, inak dôležitého konzervačného prostriedku používaného pri výrobe vína hlavne na zabránenie kyslosti vína. Tie sú teda prítomné v každej fľaši, no akonáhle ju otvoríte, víno ich už nepotrebuje a výskum ukázal, že práve táto zložka je vo veľkej miere zodpovedná za bolesti hlavy po miernej konzumácii vína.
Ako pripraviť slávnostnú verziu obľúbeného tvarohového koláča? Jednoducho, pridáte k tomu varené víno. Cheesecake s vareným vínom nepochybne zapôsobí na vašich hostí.
Víno - najušľachtilejší nápoj - je živý tvor, ktorý sa rodí vo vinohrade, svoju mladosť prežíva v pivnici a vo fľašiach prechádza do zrelého obdobia, kde môže dosiahnuť svoj ušľachtilý vek. Tentokrát vás vezmeme na vzrušujúcu cestu do sveta vína a vínnych pivníc v Slovinsku a objavíme tajomstvá vinárskych pokladov a kúpeľov po celom svete, kde touto vínnou terapiou rozmaznávajú nielen vaše chuťové poháriky, ale vyživujú aj naše póry.
Čo keby svetoznáme značky ako Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste a Michelin predávali víno? To bola otázka Thomasa Olliviera alias Toma Le Frencha, ktorý si predstavoval, ako by dopadli fľaše vína, keby ich naplnili známe značky, ktorým je však vinársky priemysel cudzí. Svoje fiktívne návrhy predstavil v sérii 99 fliaš na víno.
V piatok 25. novembra 2016 a sobotu 26. novembra 2016 sa v Grand Hoteli Union v Ľubľane uskutočnia najprestížnejšie gurmánske podujatia v Slovinsku. 19. Slovinský festival vína a 9. Kulinársky festival pozývajú všetkých milovníkov dobrého jedla a pitia na objavovanie nových chutí. Okrem degustácií si návštevníci budú môcť pozrieť aj Divadlo chutí naživo, zúčastniť sa zaujímavých workshopov a mať možnosť obchodného stretnutia s najlepšími slovinskými vinármi. Vstupenky sú už dostupné.