kulinariska

Hur man känner igen äkta olivolja: se upp för dessa 5 saker innan du faller för marknadsföringshypen om "100% olivolja" igen

Olivolja är inte bara en salladstopping – det är lackmustestet på din kulinariska integritet. Men i ett hav av förfalskningar döljer sig sann kvalitet som en tryffel i bladen – bara ett fåtal vet hur man hittar den. Hur känner man igen riktig olivolja?

Läs mer

kulinariska

Bitter gurka? Släng den inte – med det här enkla knepet blir den krispig och god igen på en minut!

Har du någonsin bitit i en gurka och blivit överraskad av dess obehagliga beska smak? Hur kan du ta bort beskan på några minuter och lägga till den i din sallad utan bekymmer? Beska gurkor kommer aldrig att vara ett problem igen!

Läs mer

kulinariska

SPAR Natur*pur Tsarski praženec: När köket blir en riktig attraktion!

SPAR Österrike-koncernen, huvudsponsor för FIS alpin skid-VM 2025 i Saalbach, har kombinerat kärleken till sport och mat i år i reseturen "SPAR Natur*pur Imperial Prague". Detta ljuva skådespel startade i Salzburg i oktober, reste genom många österrikiska platser och fredagen den 17 januari imponerade för första gången även slovenska besökare i Ljubljanas Interspar Citypark.

Läs mer

kulinariska

Recept: Vegansk chokladkaka med avokadokräm

Har du någonsin testat vegansk chokladkaka? Nyfiken på hur avokado kan ersätta traditionella gräddfyllningar?

Läs mer

Livsstil

Tricket för att förvara jordgubbar korrekt: hålla dem fräscha i upp till 3 veckor

Jordgubbar är dessa små röda glädjeämnen som gläder oss med sin sötma och uppfriskande smak. De är bra för ett mellanmål, ett tillägg till desserter, smoothies eller till och med sallader. Men som all kärlek har jordgubbar också sin mörka sida - de förstörs snabbt. Så – ordentlig förvaring av bär!

Läs mer

kulinariska

Recept: Grönsaksbiffar gjorda på spenat och broccoli

Föreställ dig att gå in i köket med ett speciellt uppdrag - att förvandla gröna ingredienser - till något extraordinärt, till en maträtt som är näringsrik, lätt och extremt god på samma gång. Grönsaksbiffar gjorda av spenat och broccoli.

Läs mer

kulinariska

Recept: den bästa blandningen för stekning, som gör köttet saftigt och skorpan knaprig

Den bästa blandningen för att steka kött kan vara sådan att skorpan blir krispig och köttet saftigt. Och vad är tricket?

Läs mer

kulinariska

Recept: enkel Pavlova-tårta från airfryer

Tänk om vi berättade att du kan göra en Pavlo-tårta utan att behöva värma upp köket med en ugn?

Läs mer

kulinariska

Så bakar du de bästa krämiga äggröran - ingen olja eller smör!

Har du någonsin undrat hur man gör äggröra ännu godare och även utan att använda olja eller smör? Låt oss se hur man bakar de bästa äggröran!

Läs mer

kulinariska

Hur man gör mjukt kött: nyckeln finns i en frukt

Kocken avslöjade hemligheten med hur man lagar mjukt kött som på en restaurang. Du behöver bara en frukt!

Läs mer

kulinariska

Hur man lagar pasta "al dente": det här sättet att tillaga pasta är bättre för din hälsa

Har du någonsin undrat hur man lagar pasta "al dente"? Låt oss tillsammans se vad "al dente" betyder och varför denna förberedelsemetod är bättre för vår hälsa.

Läs mer

Največja kulinarinčna skrivnost na svetu

kulinariska

Den största kulinariska hemligheten i världen - Slovenien - ett land med extraordinärt många Michelinstjärnor per invånare?!

Många undrar var i världen det bästa köket finns hemma?! Och på jakt efter ett svar på denna fråga gick vi på en kulinarisk resa och fick reda på följande. Slovenien är definitivt en dold pärla som kulinariska entusiaster måste besöka minst en gång i livet! För här, bland alla världens länder, är det exceptionellt! Så – hur ett litet alpland blev en global gastronomisk ikon. Ett av de 10 länderna i världen med flest Michelinstjärnor per invånare!

Läs mer

1 2 3 … 22

Sök

Välj ett språk

Med dig sedan 2004