Synen av färsk och färgglad frukt på marknader och butiker är alltid frestande, speciellt när det finns meloner som lovar en riktig sommaruppfriskning med sin saftiga och söta smak. Bland de olika typerna är cantaloupe en av de mest populära på grund av sin aromatiska sötma och mjuka konsistens. Men trots deras attraktiva utseende kan det vara en utmaning att välja rätt, precis mogen melon.