Plommonsylt anses vara en av de mest populära och traditionella hemgjorda sylterna. Och eftersom hösten närmar sig och med den plommonsäsongen är det hög tid att lära sig att förbereda det själva. Varför köpa den när du kan förbereda den själv hemma på en kvart. Ja, om en kvart! Vem kommer tillbaka från butiken så snabbt?
Hemlagad plommonsylt det kan göras snabbare än du tror. Naturligtvis finns det ett långvarigt sätt som vårt svär vid farmödrar, men om du inte har tid att spendera mycket tid runt spisen så vet vi det också snabbt sätt att förbereda plommonsylt. Med detta recept kommer sylten att vara klar på nolltid, och för det behöver du bara två ingredienser.
LÄS MER: Recept: hemgjord druvsylt
Ett enklare recept på hemmagjord plommonsylt hittar du inte! Ändå kommer du att bli hennes tog smaken till barndomen.
Recept på hemmagjord plommonsylt:
Ingredienser till hemmagjord plommonsylt:
- 1 kg plommon
- ½ kg gelésocker
Processen att göra hemlagad plommonsylt:
Gröp först plommonen, mal dem sedan och blanda dem med florsocker. Sätt på elden och värm tills det kokar. Rör om i ytterligare tio minuter. Under tiden, i en ugn uppvärmd till 80 grader, desinficerar vi burkarna för betning, i vilka vi sedan häller den varma sylten. Kyl den i rumstemperatur och täck den med en trasa eller filt. Ha det bra!
