Zagotovo ste že naleteli na zgodbo nekoga, ki je užival v kosu kruha, namazanega s pašteto in čokoladno kremo hkrati. No, saj ste morda tudi vi ‘izumili’ kakšno kombinacijo, ki se je sicer nihče drug ne bi pritaknil. Ja, sto ljudi, sto okusov in nekateri imajo prav zanimivega. Predstavljamo vam kombinacije jedi, ki sprva delujejo neužitno, a naj bi bile prav nasprotno.
hrana
Kar jemo, je veliko bolj povezano s tem, kakšni smo, kot si želimo priznati. Navsezadnje se naša prehrana neposredno odraža na našem videzu in počutju, način prehranjevanja pa vpliva celo na naše odnose z ljudmi in je pod vplivom ideološkega prepričanja, ki nam je najbližje. Fotograf Gregg Segal je svoje navdušenje nad hrano izrazil preko fotografij otrok skupaj z hrano, ki prikazujejo, kaj pojejo v enem tednu.
Če boste v svojo nakupovalno rutino vpeljali teh 10 načinov, boste uspeli prihraniti denar. Denarnica, pa tudi okolje vam bosta hvaležna. Kako se torej lotili pametnega nakupovanja?
Na katero kuhinjo prisegate? Italijansko, špansko, francosko, kitajsko, japonsko, indijsko ali pa kar domačo? Okusi med ljudmi se močno razlikujejo, a mednarodni raziskavi je kljub temu uspelo ugotoviti, od kod prihaja najboljša hrana na svetu.
Prehranjevalne navade se v različnih kulturah skozi čas spreminjajo. Nekatere jedi, ki jih poznamo kot tradicionalne, se ohranijo iz roda v rod, medtem ko druge sčasoma utonejo v pozabo.
Mnogi ljudje pred tem, ko najdejo službo, v kateri se jim uspe ustaliti, opravljajo najrazličnejša dela. Ne glede na vse, pa je težko najti delo, ki se lahko po absurdnosti primerja z nekaterimi poklici v prehrambeni industriji.
Gurmani so trd oreh. Zanje je težko nakupovati darila, saj marsikdo sovraži, če jih označimo za gurmane. Ker radi kuhajo in jedo, se vedno spomnimo, da bi jim kupili kaj, kar je povezano s kuhinjo. In to je verjetno tudi najbolj varna rešitev. Oglejte si naše ideje za božična darila, ki bodo prinesa svež zrak v njihovo kuhinjo.
Kaj je to “drag obrok” se razlikuje od posameznika do posameznika. Nekaterim je draga že pica v restavraciji, drugi si z lahkoto privoščijo kaviar na tedenski ravni. V članku pa vam predstavljamo čisto objektivno določen seznam 10 najdražjih živil na svetu. Koliko si jih že pokusil/-a?
Kuhanje za goste je včasih naporno, saj se prehranjevalne navade med ljudmi razlikujejo. Še težje je, če veste, da je med njimi kdo, ki ima alergijo. A tudi za to obstaja rešitev. Morda se vam bo na prvi pogled zdelo, da je za alergika težko pripravljati hrano, a videli boste, da so stvari bolj preproste, kot se zdijo na prvi pogled.
Ko potujete po svetu, je verjetno ena izmed najboljših stvari, s katerimi se srečate, hrana. Drznemo si reči, da vsi vedo, da morate v Italiji pokusiti pico, na Japonskem suši ali na Balkanu burek. Veste morda, kaj jesti v kulinarično manj znanih državah sveta?
V zadnjih letih je Ljubljana postala raj za ljubitelje hrane, o čemer pričajo tudi številni dogodki, povezani s hrano (Teden Restavracij, Odprta kuhna, November Gourmet Ljubljana ... ). Kam pa lahko tudi sicer zavijemo na kosilo ali večerjo, na hiter prigrizek ali na zajtrk? Tukaj so najboljše restavracije v Ljubljani 2018, kot so jih izglasovali pri In Your Pocket.
V naši kulturi je neprimerno, če oseba je z rokami, zato tiste, ki pribora ne morejo videti, razumemo kot neolikane ‘divjake’, ki se niso naučili osnov bontona. A smo se v resnici mi motili, saj ima hranjenje z rokami svoje zanimive razlage in morda niti ni tako slabo, kot se nam zdi.










