So vaše brbončice in želodec preživeli prvi Grill in BBQ festival, ki je bil maja? Če je odgovor pritrdilen, potem pripravite um in telo na oktobrsko dozo mesa, piva in slovenskega vina. Prvi vikend v oktobru je rezerviran za slastno razvajanje. Sline se že cedijo!
kulinarika
Zadnji septembrski konec tedna bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekal letošnji drugi, sicer pa že 11. Pivo & Burger Fest, ki bo na najbolj gurmanskem trgu države združil vse ljubitelje sočnih burgerjev in inovativnih pivovarskih zvarkov od blizu in daleč. Trebuščke bomo polnili in grla vlažili v soboto, 29. septembra, od 11. do 23. ure, v nedeljo, 30. septembra, pa od 11. do 22. ure.
Poli je najbolj prepoznavna blagovna znamka Perutnine Ptuj, vodilnega podjetja na področju vzreje, predelave in priprave perutninskega mesa z več kot 110-letno tradicijo. Najvišja kakovost, priljubljenost, prepoznavna osebnost in vrednote blagovne znamke so skupne značilnosti, ki so povezale blagovno znamko Poli s košarkarskim virtuozom Lukom Dončićem.
Livity so bio presne ploščice s superživili, ročno pridelano čokolado in živimi kulturami ter zavarovane z dvojno kapsulo z beljakovinami in vlakninami. Ime so dobile po rastafarijanskem konceptu notranje energije, ki se pretaka skozi vse žive stvari, svoj debi pa so doživele v New Yorku. Mamljiv okus, 4 vrste veganskih živih kultur, pridobljenih iz laktobacilov in bifidobakterij, privlačna embalaža in kakovostne surove sestavine, ki so certificirane kot bio in naravno pridelane, so odlični razlogi, zakaj si boste že prav kmalu privoščili to ploščico.
Svoja vrata je vsem mimoidočim in tudi tistim z namenom na Gornjem trgu v Ljubljani konec junija odprl deli, bistro, resto in klub v enem Sveti Florijan. Gre za vseobjemajoči prostor za obliko druženja, ki temelji na humani vrsti užitka povezani z deljenjem. Lociran je diskretno in razdeljen v štiri enote, ki pulzirajo deljeno med dnevom in v nočjo.
V Novem mestu je svoja vrata široko odprla Hiša Fink. Z globokim spoštovanjem do dediščine in iskreno ljubeznijo do kuhanja ter vsega lepega, kar kuhanje prinaša, sledi Hiša Fink jasni viziji in dolgi tradiciji. So gostilna ugodja, udobja in neizmernih okusnih užitkov.
Izbira sladoleda je več kot le stvar okusa, pravi znanstvenik Alan R. Hirsch. Izbira sladoleda namreč razkriva tudi, kakšna oseba si in s kom se odlično ujemaš!
Dobrodošli na drugem Festivalu kraškega pršuta, ki bo potekal v soboto, 9. junija, na Pogačarjevem trgu v Ljubljani. Med 9. in 14. uro so za vas pripravili pester izobraževalni, kulturni in kulinarični program s poudarkom na okušanju in prepoznavanju pravega kraškega pršuta.
Ali spadate med tiste kuharje, ki pri pripravljanju jedi radi uporabljajo najrazličnejše začimbe? Če ste na vprašanje odgovorili pritrdilno, vam sporočamo veselo novico. Na trg namreč prihaja pametno stojalo za začimbe.
Ste pripravljeni na 1. Grill in BBQ Fest v Ljubljani? Pridite, čakajo vas mamljive mesne dobrote, ob katerih se bodo cedile sline.
Okusi se med ljudmi po svetu močno razlikujejo. Kljub temu pa kulture vplivajo na to, da imajo ljudje z enakih koncev sveta podobne prehranjevalne navade. Nekatere specialitete so celo prerasle v simbole posameznih držav.
Sončni dnevi nas vabijo na mestne ulice in na dober sladoled. In tega si lahko naročite oziroma bolj rečeno kar sami naredite v samopostrežni sladolednici Icelend na Čopovi v Ljubljani, kjer vas čakajo različni okusi priljubljene poletne sladice, prelivi in posipi ter barviti korneti.