Ko se poletje prevesi v svoj vrhunec, jagode pa zorijo do popolnosti, se ljubitelji sladic vse pogosteje odločajo za nežno, a izjemno okusno poslastico – mini pavlove s svežimi jagodami. Ta izvrstna sladica, poimenovana po ruski baletki Anni Pavlovi, se je skozi leta razvila v simbol kulinarične elegancije in prefinjenosti. V nadaljevanju bomo raziskali, kako je pavlova prispela na naše krožnike ter kako si lahko sami pričaramo te male umetnine doma.
