Priljubljeno baklavo lahko pripravite tudi jagodami, kar jo bo naredilo še sočnejšo. Domača baklava z jagodami je namreč resnično slastna!
recepti
Domača borovničeva marmelada je ena najboljših sadnim marmelad sploh. Ne le, ker je sočna in polnega okusa, pač pa tudi, ker je zdrava. Borovnice namreč uvrščamo med naravno funkcionalno hrano, kar pomeni, da so njeni pozitivni učinki na naše zdravje znanstveno dokazani. Vsebujejo kar petkrat več antioksidantov kot jabolka, korenček ali bučke! Zdravo in okusno! Obstaja še boljša kombinacija?
Sezona breskev je tu! Zakaj ne bi dodobra izkoristili sezonskega sadja? Domača breskova marmelada je odličen način, da si na krožniku podaljšate poletje.
Namesto da jih vse pozobate, češnje enkrat za spremembo spremenite v marmelado. Češnjeva marmelada s kančkom borovnic je polnega okusa in arome, uporabite pa jo lahko kot namaz na kruh ali za palačinke. Je ena tistih marmelad, ki se jih ne boste nikoli naveličali!
Domača jagodna marmelada je marmelada, ki se je ne boste nikoli naveličali in bo s svojim okusom in prijetno aromo vedno prijala na kosu kruha z margarino/maslom ali kot namaz v palačinkah.
Kostanjeva marmelada je po krivici pozabljena marmelada. In ker je sezona kostanja tu – mokro in vetrovno vreme v zadnjih dneh je namreč z dreves že pometalo prve kostanje, kar pomeni, da se nabiranje in uživanje kostanja lahko začne –, smo se odločili, da z vami podelimo slasten recept. Zakaj bi letos kostanj le luščili, ko pa si ga lahko namažete na kruh. Kostanjeva marmelada je ne le odličen namaz, z njo lahko tudi zunaj sezone kostanja pripravite odlične sladice.
Blejska kremna rezina je nastala leta 1953, ko jo je začel izdelovati slaščičarski mojster Ištvan Lukačević. Vse ostalo je zgodovina. Priljubljena slaščica je od tedaj neizbrisno povezana z izletom na Bled. A če ste mislili, da je njena priprava zgolj v dometu največjih slaščičarskih mojstrov, ste se motili. Ravno tako kremno rezino, kot je blejska, lahko namreč pripravite tudi sami. Kako, izveste v nadaljevanju, kjer vam izdamo odličen recept za domačo kremno rezino.
Ne veste, s čim napolniti svoje želodčke in se pogreti? Imate radi krompir? Potem vam bo ta domača krompirjeva juha zagotovo všeč.
Sonce že prijetno greje in prav gotovo nam diši tudi ledena kava, ki prinaša poletje v skodelici. Tukaj je recept za slastno ledeno irsko kavo.
Domača majoneza nasprotno od pričakovanj ni noben bavbav. Majoneza je vsestransko živilo. Zakaj bi jo kupovali, ko pa jo lahko doma pripravite v manj kot minuti? Brez heca! Imate pri sebi olje, jajca, sol in limono? Potem imate vse, kar potrebujete za domačo majonezo! Na tako preprost in hiter recept za majonezo še niste naleteli. Odslej boste prisegali le še na to majonezo!
Kaj je boljše kot marelična marmelada? Domača marelična marmelada, kaj pa drugega! Gre verjetno za najbolj klasičen sladek sadni namaz, ki pa je tudi sestavina premnogih sladic, med njimi krofov, rogljičkov in piškotov.
Bliža se sezona uživanja agrumov in s tem pomaranč. Da ne boste vedno uživali zgolj krhljev in pomarančnega soka, se naučite pripraviti domačo pomarančno marmelado. Pomarančna marmelada je zelo posebnega okusa, je precej sočna in najboljša v kombinaciji z maslom na kruhu.