V tem hitrem tempu življenja, polnega obveznosti in polno nabitih urnikov nam prevečkrat primanjkuje dobrega spanca. Posledično nimamo energije. Tudi kuhati ne moremo. Zato hitro posežemo po energijsko slabi hrani, ki nas še bolj utrudi. Da se to ne bo prepogosto ponavljajo, je tukaj šest tipov hrane, ki te bodo napolnili z energijo in ohranili budnega kljub neprespani noči.
zdrava prehrana
Dober in zdrav zajtrk je temelj prehranjevalnih navad. Kakšen zajtrk si torej privošči lepotica Gisele Bündchen? Allen Campbell, osebnih kuhar slavnega para Bündchen-Brady, je namreč pred kratkim odkril njen prehranski režim.
Ste se odločili, da se začnete zdravo prehranjevati in pozabite na nezdrave prigrizke? Odlično. A najprej morate vedeti, kje začeti in kakšne majhne spremembe so potrebne v domačem okolju. V hrani namreč še vedno lahko uživate, tudi če ste na ‘dieti’. Tukaj so 4 preprosti triki, zaradi katerih se boste to leto bolj zdravo prehranjevali.
Na svetu skorajda ni bolj strašljive stvari od ženske ali moškega, ki je zelo lačen. Celo najbolj potrpežljiva in nežna oseba lahko postane, kadar lačna, izjemno razdražljiva in nestrpna. Najnovejše raziskave pa ponujajo tudi znanstveno razlago na vprašanje: zakaj smo besni, kadar smo lačni. Izsledke si lahko preberete v tem članku.
Imogen Adams, študentka londonske univerze Brunel je razvila napravico, ki bo mnogim olajšala obiske v restavracijah. Ally, kot jo je poimenovala, bo namreč v hrani takoj zaznala snovi, na katere ste morda alergični, ter s tem preprečila, da bi se vaša gurmanska izkušnja spremenila v neprijetnost.
Tudi letos bomo lahko uživali v finih grižljajih po fer cenah. Na slovenske ulice se namreč vrača FerFud, tokrat kot FerFud DUEL. In kakšnemu dvoboju bomo priča to leto? Pomerili se bosta dve ekipi mladih kuharskih talentov restavracije Sedem Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor ter centra kulinarike in turizma Kult316 Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana.
Razčistimo enkrat za vselej. Ne glede na to, kako zdrava poskuša biti Coca-Cola, bo v osnovi vedno umetna pijača, kar pa ne ustavi Coca-Cole, da ne bi ponujala zdravih izpeljank svoje legendarne gazirane pijače. Trenutno najbolj zdravi sta Diet Coke in Coke Zero, kar pa se bo v kratkem spremenilo. Prihaja namreč 'bela' Coca-Cola, Coca-Cola Plus, ki je brez kalorij in sladkorja, zato pa s kopico vlaknin.
Bi se radi sladkali, pa ste na dieti? Nič hudega, tukaj je recept za 'fitnes' cheesecake brez moke in sladkorja, ki ga lahko brez težav naredite prav vsi.
Če iščete bolj zdravo, a še vedno okusa polno in kremasto različico čokoladnega pudinga, potem berite dalje. Pripravili smo namreč recept za čokoladni puding s kavo in avokadom, ki je poln antioksidantov. S tem ste na dobri poti, da letos svoje novoletne zaobljube tudi izpolnite.
18. novembra bo potekal Dan slovenske hrane 2016, katerega osrednji dogodek bo tradicionalni slovenski zajtrk. Dan slovenske hrana opozarja javnost o pomenu oskrbe prebivalstva s kakovostno hrano iz lokalnega okolja, posebna pozornost pa je namenjena tudi pomenu gibanja in ohranjanja čistega okolja. Letos poteka že šesto leto zapored. Se bo tudi na vašem krožniku znašel kos kruha z medom in maslom, ki ga boste poplaknili z mlekom?
Na začetku maja je ekipa restavracije Valentin na Vodnikovem trgu odprla Street Food Valentin, hitro in zdravo različico morske hrane, kjer strežejo različne morske dobrote, kot so na primer Fish'n Chips, domača paštica z gamberi, domača paštica z morskimi sadeži, burger z osličem, kozice na žaru, brodet s poletno in še bi lahko naštevali. Pred kratkim so uvedli tudi dostavo morske hrane po Ljubljani, s katero nam hrano dostavijo v pisarno ali na dom.
Ste pripravljeni, da zbudite svoj metabolizem in pokurite še več maščobe? Za to niso potrebni različni prehranski dodatki, obstaja namreč kar nekaj lažjih in predvsem bolj zdravih načinov, ki skrbijo za hitrejši metabolizem – vse od jutranje rutine to rutine pred spanjem. Kako torej pospešiti metabolizem na čim bolj naraven način?