Ste mislili, da “fortune cookies” izvirajo iz Kitajske? V resnici gre za japonski kulinarični izum, kitajskega izvora pa je dejansko “ketchup”, za katerega smo vedno mislili, da je tipično ameriški…
Kulinarika
Lepo pogrnjena miza, svečke, babičin porcelan...predjed ali dve, bogata glavna jed, Martini penine ter za konec sladke pregrehe. Seveda pa ne pozabimo na našo neskončno domišljijo pri pripravi edinstvene slavnostne praznične večerje.
Las Vegas. Mesto greha, neonskih luči in v zadnjih letih svetovna kulinarična prestolnica. Leta 1946 se je v Las Vegasu odprl hotel Flamingo in vzpon igralništva se je začel. Nekaj podobnega je skoraj petdeset let pozneje s svojo restavracijo Spago storil Wolgang Puck, prvi izmed slavnih kuharjev, ki je svojo srečo preizkusil v Las Vegasu.
O samem kefirju ne bi izgubljali besed. Dovolj bo, če povemo, da ima zdravilno moč. Zato se kar takoj preselimo h Kefirku, večnamenski stekleni posodi slovenske izdelave, ki karseda poenostavi pripravo domačega kefirja. Ker je ta fermetniran napitek, ki kar buhti od zdravilnih lastnosti, najboljši svež, je najbolje da ga pripravljamo sami. In kar je za peko kruha aparat za peko kruha, je za pripravo kefirja Kefirko.
Ob prihajajočih prazničnih dneh se v večernem času radi malo razvajamo in podružimo s svojimi najdražjimi. Zato z vami delim nekaj izvirnih, nenavadnih in obenem zdravih prigrizkov in receptov za popestritev teh prijetnih večerov.
Če tako kot mi uživate v kulinaričnem ustvarjanju, a na žalost za pripravo jedi zaradi napornega delovnika ne najdete časa, čez vikend pripravite okusne in zdrave jedi, ki bodo po službi teknile tudi na hitro odmrznjene.
Fruštek je sveža ideja mariborčanke Anje Logar, ki je v poplavi granol in muslijev za zajtrk na policah trgovin obupala v iskanju tistih brez sladkorja. 100% naravne in 100% slovenske granole iz ekološke pridelave ter brez dodanega sladkorja spreminjajo naš jutranji obrok v zdravo navado, ki se je zaradi lične embalaže in fantastičnega okusa veselimo že večer prej.
Prazniki so tik za vogalom in s tem čas, ko se bo hišni zvonec oglašal bolj pogosto kot običajno. In kot je običaj v decembru, dom tedaj napolni vonj po piškotih in drugem pecivu, ki se jim je greh upreti. Ja, to je čas, ko je situacija ravno obratna kot ostalih enajst mesecev, ko se s piškoti pregrešimo. Ta mesec je to ''nuja'', sploh če nas na mizi pričaka nekaj tako čarobnega, kot je užitna snežna krogla z ingverjevim pecivom.
Vino a'la carte je podjetje, ki se ukvarja s trženjem slovenskih butičnih proizvodov vrhunske kakovosti za poslovna in osebna darila.
Čas je, da iz naše kuhinje zadiši po medenih medenjakih, cimetovih zvezdicah, orehovih rogljičkih, kokosovih poljubčkih in ostalih prazničnih dobrotah, ki opomnijo, da je prišel čas veselega druženja in prazničnega sladkanja.
Bajadera je ena izmed najbolj znanih Kraševih znamk. Ta vrhunski desert v sebi združuje srednjeevropsko znanje pri pripravi slaščic in orientalsko razkošje okusov. Med vsemi ljubitelji Kraševih sladkih dobrot bomo tistemu, ki bo pravilno odgovoril na nagradno vprašanje podarili bonboniero Bajadera.
Deliš’s je serija trendovsko oblikovanih darilnih kozarcev, v katerih najdemo vse potrebno za DIY izdelavo sladkih priboljškov.