Torta iz palačink z Nutello, rumom in praženimi lešniki je popoln recept za ta konec tedna! Kdo peče?
Kulinarika
Te zanima, kako narediš domači kvas? Pred tabo so 4 recepti, zaradi katerih bo testo raslo kot noro!
Obožujete makovke? Tukaj je preprost recept najboljše domače makovke, ki jih lahko pripravite sami doma.
Vsakogar v posodi za shranjevanje kruha kdaj pričaka trd kruh. A ne obupajte prehitro nad njim, saj trd kruh v nasprotju s plesnivim še ni za odpis!
Najti dobro restavracijo je lahko pravi izziv. Čeprav je danes veliko spletnih platform z ocenami restavracij, pa na žalost te ne držijo vedno in nam tako niso vselej v pomoč.
Kakšni so kulinarični trendi 2020? Zdrav življenjski slog je trend, ki osvaja vsa polja življenja. Trajnost, eko, bio, zdravo, naravno, sonaravno, zeleno ... so besede leta. Tudi v kulinariki bo trend v letu 2020 častil zdravo življenje in dobro počutje. Saj veste, največje bogastvo je zdravje. In zdravje se začne pri hrani. Jejte dobro in zdravo, in počutili se boste odlično. In ne pozabite, ste to, kar jeste – zato ne jejte poceni, umetne in hitre hrane.
Brez soli ni ne življenja ne ljubezni, pravi ljudsko izročilo. Sol je tudi nepogrešljiv del prehrane, kot glavna začimba slanih jedi in pika na i v mnogih sladkih priboljških. Danes so poleg prednosti soli vse glasnejši pozivi k njeni zmerni uporabi. Če ste eden tistih, ki si ne predstavljate življenja brez ščepca belih kristalov in se hkrati želite izogniti prekomernemu uživanju soli, je popolna rešitev za vas s 35-odstotki manj natrija.
Dobro leto po odprtju butičnega hotela na Jezerskem je restavracija Vile Planinka odprta tudi za zunanje goste. Njihovi krožniki so polni lokalnih, bioloških sestavin, ki jih njihovi kuharji pletejo v kulinarične zgodbe na osnovi tradicionalnih receptov Jezerske pokrajine. Dodajo pa še, da je njihova hrana okusna tudi zato, ker je pridelana, pripravljena in postrežena z ljubeznijo!
Burger King je iz ikoničnega burgerja Whopper odstranil vse umetne konzervanse, za oglaševanje pa so pripravili “time-lapse” burgerja, ki se iz sijočega in slastnega spremeni v nič kaj privlačno in s plesnijo obloženo “poslastico”.
Pustna sezona - pustne miške! In mi imamo recept za najboljše jogurtove miške, ki jih boste želeli okušati še in še! To so res najboljše jogurtove miške, ki se tudi hitro in preprosto pripravijo. Pa dober tek!
Katere so najbolj romantične restavracije v Ljubljani oziroma kam na romantično večerjo za valentinovo (Ljubljana)?
Kava je za številne prvi jutranji obred, s katerim začnejo dan. Pa ni samo kofein tisti, ki premami … Tukaj so še prvi požirek tega vročega napitka in pa seveda arome, ki nastajajo in se dvigajo nad skodelico. Dejstvo je, da je kava danes ena najpogosteje zaužitih pijač, k čemur prispeva tudi družbeni vidik. Kadar se namreč s kom dogovorimo za srečanje, sestanek ali zmenek, se običajno povabimo na kavo! Ah, si še lahko sploh predstavljate, da bi dan minil brez skodelice omamno dišeče kave?