Kulinarika

Recept: enostavne in slastne čokoladne kocke

Ko temperature padajo, prazniki pa so čedalje bližje, nastopi popoln čas za sladkanje v družbi najbližjih. Prijatelje in sorodnike lahko navdušite s čokoladnimi kockami, za katere ne potrebujete veliko sestavin, njihova priprava pa je povsem enostavna. Čokolade ne bo manjkalo, zato je zagotovljeno, da bo v njih užival še tako zahteven sladkosned.

Preberi več

Kulinarika

Recept: slani mafini na 3 načine

Mafine vsi dobro poznamo in se z njimi tudi radi posladkamo. Kaj pa se zgodi, če jim pri peki namesto sladkorja dodamo sol? Trije recepti za slane mafine dokazujejo, da je ta poslastica neverjetno okusna tudi v svoji slani obliki.

Preberi več

Kulinarika

Pekarna Brot: nova družinska pekarna v Ljubljani

Ko ob hladnih dnevih hitimo po opravkih, se nam vedno prileže hiter in slasten prigrizek, zato se marsikdo z veseljem ustavi v pekarni. In Ljubljančani ter obiskovalci našega glavnega mesta se lahko razveselite, saj se je odprla nova pekarna Brot, ki ponuja veliko okusnih možnosti, ki bodo ugajale tudi najbolj zahtevnim sladkosnedom.

Preberi več

Kulinarika

Recept: sladka čokoladna pokovka

Ta recept boste preprosto oboževali in ne boste verjeli, kako preprost je. Edini problem bo - verjeli ali ne, ko jih enkrat začnete jesti, ne boste mogli nehati!

Preberi več

Kulinarika

Recept: domači panettone, ki vam bo zagotovo uspel

Panettone je tradicionalnen božični kolač, ki izvira iz Milana in je sčasoma postala simbol božiča po vsej Italiji. Gre za kvašeno testo na osnovi vode, moke, rumenjakov in masla, ki so mu dodane rozine in kandirana pomarančna lupina. Ko ga vzamemo iz kalupa, ima kolač značilno kupolasto obliko. Spodaj sledi recept za pravi, domači panettone, ki bo zagotovo uspel tudi tistim, ki se v kuhinji slabo znajdejo.

Preberi več

Kulinarika

Recept: vroč mlečni gin s cimetom

Iščete popoln koktajl za hladne dni? Imamo genialno dober predlog, predvsem za vse tiste, ki obožujte gin.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Latte z javorjevim sirupom in cimetom

To, ni samo še ena kava z okusom, ampak latte z javorjevim sirupom in s cimetom, ki si ga boste dodali na seznam najljubših napitkov te zime.

Preberi več

Kulinarika

Recept: veganski nachosi iz cvetače

Če imate radi nachose, in iščete zdravo, a nič manj okusno različico, poskusite nachose s cvetačo. Ta okusen recept z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vam omogoča, da uživate v veganskih, zdravih in neverjetno okusnih nachosih.

Preberi več

Kulinarika

Esenca japonskih nožev: oster nož za bolj okusno hrano

Glavna razlika med ostrim in topim nožem je v tem, da bo prvi sestavine prerezal gladko, drugi pa bo ob rezu poškodoval stene celic, posledično se bo spremenila struktura sestavin, s tem pa tudi njihov okus. Zato je izbira in skrb za japonski nož pomemben del kuhe.

Preberi več

Kulinarika

Recept: proteinski kruh z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Recept za proteinski kruh z majhno vsebnostjo ogljikovih hidratov je primeren za vse, ki pazite na linijo, a se kruhu težko odpoveste. Ne samo, da navadnemu kruhu predstavlja okusno alternativo, njegova priprava je tudi zelo enostavna, peka pa vam bo vzela le eno uro časa.

Preberi več

Kulinarika

Recept: pečena buča hokaido

Pri pečenju buče ni veliko modrosti, je najpreprostejši recept, za katerega potrebujete le malo časa. Po želji lahko popečeno bučo pripravljena v sladki ali slani različici. K sladkemu okusu buče se odlično podajo ingver, česen, pekoča paprika, njeni idealni partnerji v sladki varianti pa so cimet, javorjev sirup, vanilija in rum.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Tiramisu z okusom po božičnih praznikih

Italijanska sladica tiramisu iz piškotov, namočenih v kavo, prelitih z maskarpone nadevom in posuta s kakavom je tako enostavna za pripravo in ima božanski okus. Vsaka gospodinja ima svojo skrivnost, kako ga pripravit, nam pa je všeč ta, ki vsebuje veliko zimskih začimb. Ta klasični recept za tiramisu se spremeni v pravi božanski božični okus, saj so v njem cimet, klinčki in ingver.

Preberi več

1 … 60 61 62 63 64 … 185

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004