Cheesecake (sirna torta) prvotno izhaja iz New Yorka. To je sladica, sestavljena iz ene ali več plasti, pri čemer je najdebelejša plast sestavljena iz mešanice svežega sira, jajc in sladkorja. Letošnji hit pa je gin tonik cheesecake.
Kulinarika
V tej skrivnostni bovli se skriva ščepec Sredozemlja, saj boste v njej našli cvetove seviljskih pomaranč, ki omamno dišijo.
V vročih poletnih dneh prijata tako sladoled kot tudi lubenica. Sladoled iz lubenice je okusna, osvežilna in hitro pripravljena sladica.
Kombinacija Nutelle in hladne osvežitve je nekaj, čemur se ne morete upreti. Čeprav to sladko poslastico običajno naročite v restavracijah in slaščičarnah, si jo tokrat lahko pripravite tudi doma. S samo dvema preprostima sestavinama, ki jih morda že imate doma, lahko pripravite sladoled Nutella neverjetnega okusa in brez pripomočka za sladoled.
Nimate navade načrtovati obrokov vnaprej? To je morda recept za katastrofo, ko gre za vaše prehranske cilje. Spoznajte prednosti vnaprej pripranih obrokov in nasvete, s katerimi si boste olajšali dnevne obveznosti.
Lubenica je poleti zelo priljubljena zaradi ogromno dobrih razlogov. Hidrira telo, osveži, je zelo okusna. Lubenica je eno tistih živil, ki daje svežino vsaki jedi, s katero se jo kombinirana, in kar je najpomembneje - je poceni in lahko dostopna. Predstavljamo vam nekaj zanimivih in preprostih receptov za okusne jedi in napitke iz lubenic.
Poznamo veliko različnih sort lubenic. Pri nas je najbolj pogosta sorta z roza-rdečo sredico in temnimi semeni. A če želimo res izbrati tisto zrelo in okusno ter sočno lubenico, je dobro upoštevati navedene nasvete. S temi triki si boste pomagali, da boste izbrali rdečo in sladko lubenico.
V vročih pletnih dneh še kako paše osvežilna pijača in za vse, ki želite nekja več kot limonado ali ledeno kavo, imamo za vas nekaj drugačnega, nekaj eksotičnega, poletnega in osvežilnega. Pred vami je recept mangovega ledenega čaja s kokosovimi ledenimi kockami.
Nova trendovska pijača za to poletje se imenuje: vino tonik. Gre za kombinacijo čudovitega okusa in osvežitve. Pijača združuje fantastični svet vina in tonika v enem.
Kava je ena najbolj razširjenih razvad na svetu in ob zmernem uživanju naj bi bila tudi koristna. Uživanje kofeina naj bi zmanjšalo utrujenost, izboljševalo prekrvavljenost in delovanje naših možganov, s tem pa pripomoglo tudi k hitrejšemu razmišljanju in večji pozornosti. Ledena kava je v poletnih mesecih postala kraljica gastronomskega užitka. Gre za kavni napitek, ki nas v poletnih mesecih osveži, saj je postrežena hladna. Priporočamo odlične recepte za ledeno kavo, ki jih lahko pripravite doma.
Tekoče in kremaste, hladne ali ledene, pikantne ali začinjene, predvsem pa sveže - hladne poletne juhe so pomembne in priljubljene v vročem poletnem dnevu, mi vam pa predstavljamo nekaj tistih hitro pripravljenih in dobrih.
Prišla je sezona koščičastega sadja. Kdo ne ljubi enostavne in hitre sladice, ki bo v vročih dneh navdušila vaše goste. Breskve na žaru z vanilijevim sladoledom in medeno balzamično kapljico je recept, ki ga boste imeli vedno pri roki.