Pri vodniku Gault&Millau so izbrali najboljše restavracije v Sloveniji 2021! Razkrili so tudi, katera je najboljša slaščičarna, najboljše zbirališče (POP) ter kdo so prejemniki prestižnih nazivov chef leta, chef prihodnosti, chef tradicije, mladi talent in najboljši sommelier za leto 2021.
Kulinarika
Pred vami je lahka in hitra čokoladna torta, dietna čokoladna torta, ki se nam ne bo prilepila na telo!
Če še vedno niste naveličani eksperimentiranja z okusi te pijače, poskusite čaj gin in tonik, ki bi vas bo navdušil.
Zaradi razmer, v katerih je bil lani ves svet, so se naše navade v marsičem spremenile. Ker smo večino časa preživeli doma, smo se prilagodili trenutnim razmeram, zato smo, ko govorimo o prehranskem in gastronomskem svetu, sprejeli nekaj novih navad in se naučili nekaterih novih kulinaričnih veščin.
Ko zvezda svetovnega kova obišče Slovenijo, njen urnik skoraj gotovo vključuje tudi čas s Kristjanom Podgornikom. Ta mlad in zagnan podjetnik je ustanovitelj agencije za spremstvo zvezdnikov Unison, prek katere je osebno vpleten v kreiranje in organizacijo personaliziranih doživetij na najvišji ravni. Njegove stranke spadajo v sam svetovni vrh zvezdnikov, Slovenijo pa obiščejo zaradi posla ali zgolj hedonizma.
Iščete inspiracijo za nekoliko drugačno sladico, ki bo prekosila večno klasiko - sorbet? Potem za letošnje novoletno sladico izberite panakoto z belo čokolado in penino.
Sarma je priljubljena tradicionalna zimska jed in tradicionalno kosilo za prvi dan novega leta. Kako pripravimo popolno sarmo? V nadaljevanju vas čaka nekaj trikov in nasvetov ter seveda tudi recept!
Čaj Masala lahko pripomore k boljši imunosti in zdravju pljuč, hitro in enostavno pa si ga lahko pripravite sami!
Omamna vroča čokolada je kot naročena za hladne zimske dni.
S temi prazničnimi koktajli boste uživali v božičnem in novoletnem času, še ena prednost koktajlov pa je, da se odlično ujemajo s tradicionalnimi božičnimi in novoletnimi jedilniki!
Za praznike naj na mizah svojo premiero doživi tudi fantastična čokoladna lazanja, ki bo brez dvoma očarala vse prisotne!
Že sestavljate božični in novoletni meni? Nikar ne pozabite, da je dobra sladica vedno pika na i.