shutterstock_200179517
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Torta z belo čokolado in jagodami brez pečenja? Zakaj pa ne! Mmmm, nam se že cedijo sline, pa tebi?

Tukaj najdeš recept za odlično poletno sladico. Torta z belo čokolado in jagodami brez pečenja bo hitro pripravljena, pa še pečice ne boš rabil prižgati! Super, kajne?

Sestavine:

Testo

  • 250 g keksov
  • 80 g masla

Bela krema

  • 200 g bele čokolade
  • 100 g smetane za stepanje ali za kuhanje (za topljenje čokolade)
  • 200 g smetane za stepanje
  • 10 g želatine (1/4 za belo kremo, 3/4 za roza kremo)

Roza krema

  • 300 g jagod
  • 50 g sladkorja
  • 
00 g smetane za stepanje

Priprava:

Jagode narežite na drobne koščke in jih kuhajte s sladkorjem 5 minut, da se sladkor stopi. Maso, še vročo, prelijte v multipraktik in jo zmešajte. Dodajte 3/4 želatine, ki ste jo predhodno pripravili tako, da ste žlico želatine pomešali s 5 žlicami vode. Belo čokolado stopite v 100 ml smetane za stepanje ali kuhanje in v to maso dodajte 1/4 preostale želatine. Kekse zdrobite in pomešajte s stopljenim maslom in maso nato razporedite po pekaču za torto. Pekač predhodno obložite s papirjem za peko, da bo torta lepše videti.

Ohlajeno maso bele čokolade zmešajte z 200 ml smetane za stepanje, ki ste jo predhodno stepli, in maso razporedite po testu. Postavite v hladilnik za 20 minut. Nato dodajte roza maso, ki ste jo naredili na enak način kot belo (mešanje jagod in smetane za stepanje). Postavite v hladilnik za vsaj 6 ur. Pa sladek dober tek!

Sendvič z avokadom in jajcem Ideje za hitro poletno kosilo: top recepti z jajci koktajli Od dobrih koktajlov se zvrti: 5 najboljših koktajlov za to poletje shutterstock_482106556 Recept: lahek limonin cheesecake brez peke shutterstock_193457942 Hitro in enostavno: pripravite bezgov sok s tem receptom · ·