Jste často naštvaní, když vám hnije zelenina a ovoce? Představujeme vám některé triky, se kterými můžete ovoce a zeleninu a některé další potraviny uchovat v kuchyni déle – bez zkažení a vysušení.
Pohled na čerstvé a barevné ovoce na trzích a v obchodech je vždy lákavý, zvláště když jsou k mání melouny, které svou šťavnatou a sladkou chutí slibují pravé letní osvěžení. Mezi různými druhy je meloun jedním z nejoblíbenějších díky své aromatické sladkosti a jemné struktuře. Ale i přes jejich atraktivní vzhled může být výběr toho správného, právě zralého melounu výzvou.
Jelikož jsme až po okraj plní hotových chlebíčků z nejbližšího obchodu nebo automatu a nezdravých svačin, které nás provázejí v práci den co den, vymysleli jsme pár jednoduchých způsobů, jak se v práci stravovat zdravě a vyváženě.
Jste frustrovaní, když se jahody stanou po jediném dni téměř nepoživatelné a opakovaně putují rovnou do koše, místo aby si vychutnaly jejich chuť?
Letní a podzimní ovoce shromážděné ve sladkých a chutných džemech. Ovoce sbírají poblíž svého domova nebo v údolí Vipavy, ale citrusové plody získávají pouze ze Sicílie.
Naprostá většina ovoce a zeleniny kupované v hypermarketech nebo na trhu je opakovaně stříkána chemickými prostředky – zlepšuje to jejich vzhled a chrání je před útoky hmyzu, larev a plžů. Pesticidy se používají především k ochraně ovoce, ale také zeleniny, bylinek a obilí.
Odborníci již delší dobu upozorňují, jak důležitou roli hraje výživa nejen pro naši pohodu, ale také pro vzhled naší pokožky. Ke krásné a hladké pokožce nestačí vitamíny a minerály, potřebuje i chlorofyl. A jedním z nejjednodušších způsobů, jak ho získat přirozeně, jsou smoothies. Následuje recept na zeleninové smoothie, které je nejen extrémně zdravé, ale také skvěle chutná.
Jako poradce pro zdravé stravování v Sauna Club Breza se vždy snažím o to, aby jídelníčky sestávaly z těch nejchutnějších a sezónních jídel. A přestože je léto již za námi, stále si můžeme zpestřit talíř čerstvými sezónními pokrmy. Podzim je dokonce oblíbeným obdobím mnoha lidí, které nás zahaluje širokou paletou barevných odstínů, teplým počasím a velmi chutnými sezónními potravinami.
Strom, na kterém roste až 40 druhů ovoce, není žádný kouzelný strom z pohádky nebo fantasy filmu. Ovocný strom ze 40. let roste ve Spojených státech a jeho tvůrcem je umělec a profesor na Syracuse University Sam Van Aken. Tyto stromy jsou roubovány až 40 různými druhy peckovin, takže v koruně jediného stromu můžete sklízet meruňky, švestky, třešně, broskve, nektarinky, mandle a další ovoce. Dalo by se říct, jakási Noemova archa na ovoce.
Existuje několik důvodů, proč byste letos na podzim měli zařadit do svého jídelníčku granátové jablko. Nejen, že je to nejstarší pěstovaná potravina na světě, ale také se říká, že je to „nejléčivější ovoce“, jaké známe. Pokud vás to stále nepřesvědčilo, čtěte dál.
Pokud se nemůžeme v únavném pracovním týdnu věnovat zdravé stravě, dopřejeme si alespoň o víkendu zdravou stravu složenou převážně z ovoce, zeleniny a neslazených tekutin.
Přemýšleli jste někdy, zda psi mohou chroupat ovoce a jíst je jako pamlsek? Připravili jsme seznam ovoce, které je pro vašeho psa bezpečné podle doporučení odborníků. Samozřejmě musíte být opatrní, protože to není náhrada vyvážené stravy, protože pes potřebuje příjem bílkovin.