Pamatujete si, když umělec Thomas Leveritt před lety provedl překvapivý experiment se svou UV kamerou a ukázal lidem, jak vypadá jejich pokožka pod UV světlem na ulici v parku v Brooklynu? Jak vypadá ovoce pod UV světlem, tentokrát odhalí UV kamera. Barvy nejsou ani zdaleka rozeznatelné.
ovoce
Pokud nezdravé jídlo sabotuje vaše úsilí o hubnutí, pak se tyto metody mohou stále hodit.
I když se do výběru kousků zapojují i ostatní smysly, jako lovci a sběrači si nemůžeme pomoct a máme tendenci vybírat jídlo, které vypadá nejchutněji. V TourDeFork si pohráli s tím, že jídlo nejprve vybíráme očima a vyrobili prsteny, kterými si můžeme dopřát i sami sebe...
Letos 24. dubna slavíme poprvé Slovinský den bez plýtvání jídlem. I my můžeme hodně přispět ke snížení množství plýtvaných potravin a předejít tak zbytečné spotřebě přírodních zdrojů, peněz a obalů. Drobnými změnami ve způsobu nákupu, vaření a plánování jídel můžeme ušetřit čas, zlepšit stravovací návyky a především přispět k ochraně životního prostředí.
Jak nejsnáze oloupat ovoce, které nejčastěji končí na talíři? Věděli jste, že většina ovoce, jako jsou pomeranče, kiwi a jahody, se nesprávně loupe nebo zbavuje stopky, a proto vyhazuje příliš mnoho jedlé části ovoce? Podívejte se na toto video a zjistěte, jak z ovoce vytěžit maximum a přestat je jednou provždy loupat nesprávným způsobem!
Přišla sezóna mandarinek, klementinek a pomerančů. Při jejich nákupu však můžete být zklamáni, protože některé jsou suché a bez chuti. Jak tedy poznáte, že jste si skutečně koupili lahodné ovoce? Odhalujeme čtyři znaky, které vám pomohou při nákupu tohoto druhu ovoce.
Pěstování čerstvých produktů doma má řadu výhod, od ujištění, že nepřišly do kontaktu s pesticidy, až po uspokojení ze sklizně vlastních potravin. S OGarden je však tento proces mnohem jednodušší.
Dělají ovocné mušky problémy ve vaší kuchyni? Tento malý hmyz se může rychle stát na obtíž, zvláště pokud se uchýlí ke zralému nebo shnilému ovoci. Jak se jich efektivně zbavit bez použití chemie?
Niste prepričani, katero sezonsko sadje in zelenjavo se ta trenutek najbolj izplača kupiti? Če iščete kuharski navdih, vam lahko pomaga knjiga Tare O’Brady "Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day". To so sezonska živila, ki jih priporoča in so bolj zanimiva od priprave pirekrompirja. Ta mesec se jih izplača zapisati na nakupovalni listek.
Mezi mnoho ovocných pochoutek o Vánocích patří vánoční ovocný chléb, který byl kdysi hlavním dezertem v období svátků. Dvě třetiny ingrediencí tvoří ovoce. Můžete jej nabídnout s šálkem čaje nebo svařeného vína.
Asi si neumíte představit kousnout do určitého ovoce, aniž byste ho oloupali? Podívejme se, kterou zeleninu a ovoce není nutné loupat?
Vosk? Je na ovoci vosk? Překvapený? Nejprve si ujasněme následující. To, že se vaše jablko leskne jako to, co čarodějnice podala Sněhurce, není vina přírody a přirozeného zrání, ale ve většině případů leštících prostředků, které potravinářský průmysl (může) používat k povrchové úpravě ovoce a zeleniny. Starým trikem do domácnosti, který vám prozradíme níže, můžete vosk z ovoce vyčistit přirozenou cestou a tímto jej očistíte i od všech ostatních nečistot (pesticidů, zeminy, nečistot atd.). Ještě předtím vám ale svěříme, jak zkontrolovat, zda je vaše jablko nastříkané voskem.