Glem stereotyperne om diæter og gør dig klar til en revolution i måden du spiser på. Keto-diæten, også kendt som LCHF-diæten (Low Carb High Fat), fokuserer på at spise fødevarer med højt fedtindhold og lavt indhold af kulhydrater.
Keto kost begrænser kulhydrater til mindre end 10 % samlede kalorier om dagen, mens fokus flyttes til protein og fedt. Ketose, tillader kroppens naturlige proces, der udløses under denne diæt, nedbrydning af fedtstoffer og produktion af ketoner i leveren.
Vi har udarbejdet en detaljeret menu til dig i 7 dage, som indeholder lækre måltider som bacon og burger. Keto-diæten giver dig mulighed for at nå dine vægttabsmål uden at føle dig sulten eller begrænset til at spise.
Er du klar til udfordringen?
Mad du kan spise på keto-diæten:
- Kød og æg – fisk, oksekød, lam, fjerkræ
- Grønne grøntsager – spinat, grønkål
- Grøntsager, der vokser over jorden – broccoli, blomkål
- Fuldfede mejeriprodukter – fløde, ost, smør
- Stenfrugter og frø – macadamianødder, valnødder, solsikkekerner
- Avocado og bær - hindbær, blåbær og andre bær, som har mindre indflydelse på det glykæmiske indeks
- Sødemidler – stevia, erythritol
- Anden fed mad – kokosolie, salatdressinger, mættet fedt mv.
Hvad kan du spise? Foto: Jenna Hamra / PexelsFødevarer, som du ikke bør indtage under keto-diæten:
- Korn – hvede, majs, ris
- Sukker – honning, agave, ahornsirup
- Frugter – æbler, bananer, appelsiner
- Knolde – kartofler, majroer mv.
Keto diæt - menu i 7 dage
Dag 1:
Morgenmad: bacon, æg og tomater.
Frokost: kyllingesalat med olivenolie og fetaost.
Aftensmad: laks med asparges, alt kogt i smør.
Dag 2:
Morgenmad: yoghurt med lidt peanutbutter, kakao og stevia.
Frokost: oksekød kogt i kokosolie og grøntsager.
Aftensmad: æg, ost, bacon og grøntsager, ingen brød.
Dag 3:
Morgenmad: milkshake.
Frokost: rejesalat med olivenolie og avocado.
Aftensmad: stykker svinekød med parmesan, broccoli og salat.
Keto diæt. Foto: Lisa Fotios / PexelsDag 4:
Morgenmad: æg, tomater, basilikum og gedeost. Du kan også lave en omelet af disse ingredienser.
Frokost: mandelmælk milkshake med jordnøddesmør, kakao og stevia.
Aftensmad: frikadeller, cheddar og grøntsager.
Dag 5:
Morgenmad: omelet med avocado, salsa, peberfrugt, løg og krydderier.
Frokost: en håndfuld nødder og selleristænger dyppet i guacamole og salsa.
Aftensmad: kylling fyldt med pesto og flødeost, med grøntsager.
Dag 6:
Morgenmad: skinke- og osteomelet med grøntsager.
Frokost: stykker skinke og ost med valnødder.
Aftensmad: hvid fisk, æg og spinat kogt i kokosolie.
Dag 7:
Morgenmad: spejlæg med bacon og svampe.
Frokost: burger med salsa, guacamole sauce og ost.
Aftensmad: bøf, æg og grøntsagssalat.
