Heute gibt es viele Arten von Heizungen. Auf Gas, auf Pellets, auf Strom, auf Holz, und jetzt erweitern wir die Liste um eine Waffelheizung! Ja, Sie haben richtig gelesen. Das bedeutet nicht, dass wir statt Scheitholz Oblaten ins Feuer werfen. Mit der überschüssigen Wärme, die bei der Produktion der Manner Schnitten entsteht, können sich die Wienerinnen und Wiener wärmen.
Manner-Schnitten wärmen diesen Winter in Wien! Nein, der Hauptstadt Österreichs ging weder der Treibstoff aus, noch wurden sie dieser klassischen Waffeln müde, denn in der Wiener Waffelmanufaktur wurde ein spezielles Verfahren entwickelt, mit dem sie fertig werden Überschusswärme während der Waferbildung in die Stromleitung geleitet und damit ganzjährig geheizt 600 umliegende Haushalte.
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Und wie funktioniert der Wafererwärmungsprozess? Während des Backens der Waffeln entsteht es im Teil des Ofens heiße Luft, das in Rohren gesammelt wird und mit Hilfe von Ventilatoren auf das Dach der Fabrik gelangt. Es gibt ein Gerät, das das Wasser mit heißer Luft erhitzt, mit der sie Energie für die gesamte Produktion erzeugen, und der Überschuss wird von Manner an die Wiener Energieversorgungsunternehmen verpachtet Wien Energie, die die Wärme speichern Fernwärmenetz. Auf diese Weise wird es jährlich in die Umwelt freigesetzt Tausend Tonnen weniger Kohlendioxid. Gut gemacht!
