Im Herbst, wenn die Blätter wie ein rostiger Motor an einem kalten Morgen rascheln, widmen wir uns alle einfachen Freuden – wie gerösteten Kastanien. Aber wer hat heutzutage schon Zeit für Straßenöfen oder eine Backform, die nach Rauch und Kindheitserinnerungen riecht? Nein danke. Schnapp dir einen Airfryer, diese moderne Box mit guten Vorsätzen, und verwandle deine Küche in ein kleines Herbstfest. Keine Unordnung, kein Warten auf ein Feuer – einfach knusprige Kastanien in 15 bis 30 Minuten. Wenn du skeptisch bist und den Airfryer für ungeeignet hältst, wird dieses Rezept deine Meinung ändern. Verifiziert von sechs Quellen: von slowenischen Blogs bis zu amerikanischen Rezepten. Mach dich bereit für Wärme, die nicht beißt.
