Wussten Sie, dass Sie gefährliche Pestizide mit einfachen Produkten aus Ihrer Vorratskammer, wie Salz und Essig, effektiv von der Oberfläche von Obst und Gemüse entfernen können? Lesen Sie, wie Sie mit wenig Aufwand gesündere Lebensmittel auf Ihren Tisch zaubern.
In der heutigen Zeit, wenn Exposition Pestizide Fast unvermeidlich wird es immer wichtiger, wie Obst und Gemüse vor dem Verzehr zubereitet werden. Forschung und Experten empfehlen verschiedene Methoden zur Pestizidentfernung, von denen die Anwendung eine der kostengünstigsten ist Essig.
Pestizide mit Essig und Salz entfernen
Eine Möglichkeit besteht darin, eine Mischung aus Wasser, Essig und Salz in einem großen Behälter oder Spülbecken zuzubereiten. Geben Sie etwa einen Deziliter Essig auf einen Liter Wasser und lösen Sie vier Esslöffel Salz auf. Lassen Sie das Obst und Gemüse etwa eine halbe Stunde in dieser Lösung einweichen und spülen Sie es anschließend gründlich unter fließendem Wasser ab.
Pestizide mit Essig und Zitrone entfernen
Darüber hinaus können Sie sich für ein Spray aus einem halben Liter Wasser, drei Esslöffeln Essig und dem Saft einer Zitrone entscheiden. Gießen Sie die Mischung in einen Spender und schütteln Sie sie vor Gebrauch gut. Obst oder Gemüse einsprühen, 15 Minuten einwirken lassen, dann mit einer Bürste abwischen oder reinigen und abspülen.
Pestizide mit Backpulver und Zitrone entfernen
Wer lieber Natron und Zitronensaft verwendet, dem empfiehlt sich eine Mischung aus einem Esslöffel Zitronensaft und zwei Esslöffeln Natron pro 235 ml Wasser. Diese Mischung wird ebenfalls in einen Spender gefüllt und zum Reinigen von Obst und Gemüse verwendet.
Pestizide mit weißem Essig entfernen
Alternativ können Sie es auch in einer Mischung aus Wasser und weißem Essig einweichen. Das empfohlene Verhältnis beträgt 4 Einheiten Wasser zu 1 Einheit Essig, sodass die Früchte bis zu einer Stunde in der Lösung bleiben. Einige Experten raten zur Verwendung von Alkoholessig (9 %), um die Wirksamkeit bei der Entfernung von Pestiziden zu erhöhen.
Für welche Methode Sie sich auch entscheiden, es ist wichtig, Ihr Obst und Gemüse regelmäßig zu reinigen, insbesondere wenn es nicht aus biologischem Anbau stammt. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie die Menge an Pestiziden, die Sie verbrauchen, deutlich reduzieren und für eine gesündere Mahlzeit für Sie und Ihre Familie sorgen.