El vino caliente es una bebida alcohólica caliente popular, que es muy adecuada en los días más fríos. Con nuestra receta, puedes preparar el mejor vino caliente en casa. Deje que el aroma embriagador de kuhančka, que bebe en el refugio seguro de su hogar, lo caliente en otoño e invierno.
vino caliente tiene innumerables derivados. Se puede preparar de vino blanco o tinto. Pero, ¿cómo saber qué vino elegir del estante para que el vino caliente sea el mejor? Un poco de dinero, un poco de música. No podrás convertir el peor vino en un buen vino caliente, que se creó cuando el vino común comenzó a estropearse y se volvió a beber agregando miel y especias. Por eso es importante lo que viertes en la olla juntos clavos de olor y los ingredientes restantes. Sin embargo, para la preparación el mejor libro de cocina no hay necesidad de comprar la botella de vino más cara, porque el calentamiento, el edulcorante y otros aditivos cambian su sabor y aroma. Así que tiene sentido tomar el camino del medio. La elección entre vino blanco y tinto es una cuestión de gusto y tradición.
LEE MAS: ¿Cómo preparo las mejores castañas?
Vino tinto caliente
El vino caliente preparado en casa es el mejor.
Además de la elección del vino, la calidad del vino caliente está muy influenciada por el proceso de preparación del guiso casero. A continuación te presentamos receta sencilla para vino caliente y mostramos cómo hacer vino caliente en casa el mejor vino caliente.
Ingredientes
- 1 litro de vino blanco o tinto
- 3 dcl de agua
- 10 cucharadas de azúcar
- rodaja de limón (al gusto)
- canela (al gusto)
- niños (15+)
Direcciones
- Coloque los ingredientes enumerados para el vino caliente en una olla y cocine hasta que casi hierva.
- Antes de que el vino hierva, reservar y verter en copas. ¡Y eso es todo arte! ¡Salud!
- Si desea refinar aún más el sabor del vino caliente, el proceso de preparación es el mismo, pero se agregan ingredientes adicionales a los ingredientes básicos para obtener diferentes efectos. ¡Descubre cuáles a continuación!
1. Aditivos para preparar el mejor vino caliente:
- hoja de laurel
- jengibre
- bayas de enebro
Para un vino caliente aún mejor, agregue hojas de laurel, jengibre y bayas de enebro a las especias clásicas. ¿Cuánto de algo? Probar.
2. Accesorios para hacer el mejor vino caliente:
- (Ron blanco
El vino caliente también se vuelve más aromático si se le agrega ron (blanco).
3. Accesorios para preparar el mejor vino caliente:
- una naranja
- Mandarina
- azúcar de vainilla
También puede realzar el vino caliente agregando media naranja o mandarina y una bolsa de azúcar de vainilla a los ingredientes básicos.
4. Aditivos para preparar el mejor vino caliente:
- limón pelado
Si desea que el vino caliente sea menos amargo, retire la cáscara del limón y use solo su pulpa.
5. Accesorios para preparar el mejor vino caliente:
- unas cucharadas extra de azúcar
La forma más sofisticada de realzar el sabor del vino caliente es caramelizar unas cucharadas de azúcar en un recipiente, verter agua fría por encima, añadir vino, mezclar con clavo, rodajas de limón y canela y preparar el vino caliente siguiendo el mismo procedimiento que la versión básica.
Vino caliente sin alcohol (para niños)
Ingredientes
- 4 bolsas de té de frutas
- 1 litro de agua
- canela
- 1 diente
- 8 cucharadas de miel
- una naranja
- una manzana
- limón
Direcciones
- Vierta agua en la olla, agregue canela y clavo.
- Calentar hasta que hierva. Apague la placa de calor/inducción y arroje las bolsitas de té, las manzanas y las naranjas en rodajas al agua.
- Después de diez minutos, retire las bolsas y caliente una vez más, pero esta vez sin hervir por completo.
- Vierta jugo de limón en la bebida y cuele, y agregue miel al final.
