Este año, Gault&Millau, una de las guías de restaurantes internacionales más influyentes, se ha propuesto una vez más explorar los rincones eslovenos donde se sirve deliciosa comida y buenas bebidas. Y por último, desvelaron los restaurantes mejor valorados y los ganadores de los premios especiales de Gault&Millau Eslovenia para 2022. Hemos preparado para ti una lista de los restaurantes que, según Gault&Millau, son los que más merece la pena visitar.
Pastelería
Desde hace muchos años, los dulces Zebra miman a todos los que tienen un gusto más exigente, apuestan por la calidad y les gusta probar nuevas combinaciones. Para ofrecer dulces de primera calidad en un ambiente agradable, abrieron su propia cafetería, donde te miman con los más selectos dulces, panes, tés y cafés.
La pastelería y cafetería Maxi es un lugar de encuentro popular para los residentes de Ljubljana, así como para los que vienen de otros lugares. Cuenta con casi medio siglo de tradición, y todos estos años nos ha gustado sentarnos aquí a tomar un buen café, tomarnos un capricho, charlar, acordar algo o simplemente esperar y ver el bullicio de los transeúntes... El ambiente agradable La terraza al aire libre también es particularmente atractiva, donde en la agradable sombra y refrescantes bebidas se puede refrescar en los calurosos días de verano o calentarse bajo el sol de primavera.
En agosto, Cukrarna abrió sus puertas en Ljubljana. La tentadora pastelería casera de Line Butenko Černe, donde puedes encontrar tartas, tartas, wraps, galletas crujientes o croissants franceses hechos con cariño. Tampoco se olvidaron de los postres magros y sin gluten. La oferta también incluye café fragante y, para los hambrientos, sándwiches gourmet o deliciosas tostadas.
La casa de moda Prada abrió recientemente una lujosa pastelería en Milán y confirmó que la moda y la comida son disciplinas que de alguna manera van juntas. Prestigiosas marcas de moda han sido famosas durante mucho tiempo por sus impresionantes bistrós, cafés y restaurantes, y hoy en día, quizás más que nunca, demuestran que la comida todavía juega un papel importante en la moda y en un cierto estilo de vida.
La boutique de alta calidad con una oferta italiana de alta calidad, que abrió sus puertas en mayo en Čopova en Ljubljana, satisfará incluso los paladares más exigentes de todos los amantes del verdadero "gelato" italiano, el excelente café y los postres de primera calidad. Aunque aROMA ya ha abierto sus ubicaciones móviles en Eslovenia en Portorož, Postojna y Ljubljana, ha encontrado su ubicación "interior" en Čopova para helado "artesanal" premium, preparado por los mejores maestros de Italia.
En verano, la mayoría de nosotros soñamos con refrescarnos dulcemente y con llegar lo antes posible a una pastelería prometedora. Si la confitería 'Once Upon A Cream' se cruzara en nuestro camino en Hua Hin, sin duda nos convertiríamos en ella.
Inspirado en la tradición, actualizado con frescura La historia del éxito de un dulce cuento de hadas se remonta a 1968. A los habitantes de Ljubljana en Koseze se les ofreció Kresnička, una pastelería encantadora con dulces deslumbrantes, que pronto superó sus límites habituales con su brillantez. Se ha convertido en una tradición - un lugar de encuentro para la diversión...







