Tervetuloa toiselle Karst Prosciutto -festivaalille, joka järjestetään lauantaina 9. kesäkuuta Pogačarjev trg:ssä Ljubljanassa. Klo 9.00-14.00 sinulle on valmistettu monipuolinen koulutus-, kulttuuri- ja kulinaarinen ohjelma, jonka pääpaino on aidon Karst prosciutton maistelua ja tunnistamista.
Karst Prosciutto -festivaali Ljubljanassa, joka järjestetään toista vuotta peräkkäin, on myös omistettu Karst-kinkun ja sen eurooppalaisen laatusymbolin tunnustaminen – suojattu maantieteellinen merkintä. Voit maistaa aitoa Karst-kinkkua, katseli mestareiden leikkaavan eleganttia fetinaa, ohuita viipaleita prosciuttoa ja Opi paljon lisää tästä upeasta karstialueherkusta ja rituaaleista, siihen liittyvää.
Tänä vuonna pääset myös palkintovisassa Testaa tietosi Karstin prosciutosta ja sen aitouden ja laadun takaavista etiketeistä, ja voittaja saa kokonaisen Karstin prosciutton.
Lisää tietoa:
kraski-prsut.eu
