Viini ja juusto ovat klassinen kulinaarinen yhdistelmä. Olemme nauttineet niistä yhdessä tuhansia vuosia. Tiedetään, että muinaiset kreikkalaiset raastoivat juustonsa suoraan viinilaseihin. Tästä luultavasti syntyi idea tehdä resepti viinille tarkoitetuille juustolaseille. Kuulostaa hyvältä, mutta Brandi Milloyn julkaisema resepti on jakautunut ja aiheuttanut melkoisen myrskyn verkossa.
Viime aikoina hän on suosittu kokki Brandi Milloy julkaisi videoreseptin juustoviinilasit, kulinaarinen innovaatio, joka sai valtavan (enimmäkseen negatiivisen) vastauksen ja aiheutti todellisen myrskyn (lasissa?).
LUE LISÄÄ: Resepti: perunamunaksi kinkulla ja juustolla
Vaikka ovatkin viiniä ja juustoa melkein kotiin luonnollinen yhdistelmä, mutta monet ihmiset eivät ole samaa mieltä siitä, että nämä juustokupit ovat hyvä idea ja ovat cheddar-juustotangot avoimesti inhottava. Jätämme sinun päättää, ovatko ne kulinaarisia virheitä vai eivät, mutta sitä ennen kerromme kuinka ne tehdään. Melko yksinkertaista.
Raastat juuston, Lämmitä 30 sekuntia mikroaaltouunissa ja toista kunnes se sulaa kokonaan. Sitten sulatettu juusto kaada syvälle silikoniset mallit ja anna juuston jäähtyä 30 minuuttia. Poista ne sitten muotista ja kovertaa. Parasta on, että voit käyttää näitä laseja myöhemmin. ei tarvitse pestä, koska sinä yksinkertaisesti syöt ne!
