Tout amateur de bananes a déjà été confronté à un dilemme : la première bouchée d’une tige de banane ou d’un moucheron est-elle sans danger pour la consommation ? Vous avez peut-être entendu des opinions différentes, allant des avertissements sur l’amertume aux rumeurs sur les dangers potentiels. Il est temps de faire la lumière sur cette question et de découvrir ce qui se cache derrière cette partie souvent négligée du fruit populaire.
