Où aller pour un bon festin ? Comment savoir quel restaurant est bon et lequel ne l'est pas ? Cette année encore, ce choix difficile sera facilité par le projet The Slovenia restaurant awards, sponsorisé par Diners Club, dans lequel les 50 meilleurs restaurants de Slovénie ont été choisis parmi 165 restaurants par région. Nous découvrirons lequel sera doré mardi prochain. Voici les meilleurs restaurants de Slovénie.
culinaire
Imaginez un morceau de plaisir sucré qui fond lentement dans votre bouche tandis que les pensées les plus épicées vont et viennent. Vos rêves peuvent devenir réalité au Festival international du piment et du chocolat 2018. Plus de 35 créateurs différents de créations au piment et au chocolat de Slovénie et de l'étranger s'y rendent.
Ljubljana est plus riche pour un autre point culinaire, où vous serez heureux de socialiser autour de délicieux repas et de nombreux cocktails. Nous parlons de Foodporn, qui a ouvert ses portes fin janvier.
V petek, 23. marca, bo z otvoritvenim dogodkom na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v šesto sezono vstopila Odprta kuhna, brez katere si petkov v mestu sploh ne predstavljamo več. Priljubljena kulinarična tržnica bo letos dobrojedcem iz domačih in tujih logov, ki jih je vedno več, postregla z rekordno ponudbo, ki jo bo obogatilo več kot 15 novih ponudnikov.
Penine Medot so tudi letos sodelovale na dogodku Gourmet Cup Ljubljana, ki se vedno bolj uveljavlja kot najpomembnejši kulinarični dogodek v regiji. Začel se je s kulinarično bogatim vikend programom na Krvavcu, nadaljeval s ponedeljkovo strokovno konferenco na Ljubljanskem gradu, ki je bila sklenjena s posebno doživljajsko večerjo s TOP Chefi (Experience dinner), zadnji dan pa je sledil še pokal v smučanju Audi Pokal Gourmet.
13 chefs du monde, qui peuvent se vanter, entre autres, d'une étoile Michelin, ont annoncé les tendances culinaires pour 2018. Délicieux et surprenant !
Les chefs professionnels ont pas mal de tours dans leur sac que le grand public ne connaît peut-être pas. Comment préparer un très bon steak ? Que diriez-vous d'un poulet entier? Dans l'article, vous pouvez lire sur les astuces des maîtres cuisiniers, qui ne sont révélées que dans les écoles culinaires.
Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.
Envie de vous offrir aujourd'hui quelque chose de plus exotique ? Rendez-vous ensuite au OSHA Asian Bistro, qui a ouvert ses portes en juin de cette année. Vous y trouverez des plats asiatiques authentiques qui chouchouteront vos papilles.
Cette année aussi, nous pourrons déguster de belles bouchées à des prix équitables. FerFud revient dans les rues slovènes, cette fois sous le nom de FerFud DUEL. Et à quel genre de match allons-nous assister cette année ? Deux équipes de jeunes talents culinaires du restaurant Sedem de l'École professionnelle supérieure d'hôtellerie et de tourisme de Maribor et du Centre culinaire et touristique Kult316 du Centre d'enseignement biotechnique de Ljubljana seront en compétition.
La première édition du festival de cocktails Weissenseer Cocktailtage aura lieu au White Lake (Weissensee) en Carinthie, en Autriche. Les Cocktail Days, qui auront lieu du 15 au 16 juin, accueilleront les meilleurs barmans de toute l'Autriche et de l'Allemagne, qui démontreront leurs compétences en matière de mélange de cocktails, montrant quelles sont les tendances actuelles et quelles sont les combinaisons impossibles dans le mélange de boissons. parfait peut-être. Bien sûr, il y aura diverses collations, de la musique et une bonne fête.
Avez-vous déjà remarqué ce joli chariot bleu derrière lequel le personnel amical vous offre des lumières ? Pas n'importe quelle lumière. Lampes Popsi, lampes artisanales slovènes à partir d'ingrédients de la plus haute qualité. La prochaine fois, arrêtez-vous et essayez-le, vous serez impressionné. Si vous ne pouvez pas attraper de charrette, cherchez-les dans certains bars, comme la gare centrale au centre de Ljubljana, Mestna kavarna à Mengš, Cuba Libre à Domžale et déjà cette semaine Lars & Sven à Rudnik.