Kremna poslastica, pita "Million Dollar", je hladna sladica čarobnega okusa. Njena priprava vam bo vzela dobrih 15 minut, užitek ob sladkanju pa bo trajal še in še.
culinaire
Ah, Gordon Ramsay. Gordon Ramsay, colérique, critique et implacable. S'il y a quelqu'un que vous devez écouter quand il s'agit d'un repas au restaurant, c'est un célèbre chef écossais qui n'a pas de poil sur la langue. Et quelles sont les trois règles d'or de Ramsay à suivre dans un restaurant ?
Internet a été inondé de "goth latte" ou super café noir au lait, qui s'adresse à tous les misanthropes. Eh bien, aussi à ceux qui ne le sont pas. Prêt pour un café qui correspond à votre âme noire ?
Le vendredi 26 mai 2017, l'ouverture de la Semaine de l'alimentation sans gaspillage aura lieu sur la place Pogačarjev à Ljubljana. La semaine de la nourriture non jetée a lieu à l'initiative de Luka Jezeršek, et le mouvement a également été soutenu par les plus grands chefs slovènes : Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) et Luka Košir (Grič). A cette occasion, Massimo Bottura, l'un des meilleurs chefs du monde, se rendra également en Slovénie.
Gornji trg à Ljubljana sent la nouvelle offre culinaire. En mai, un nouveau bistro Biró a ouvert ses portes, qui invite ceux qui le souhaitent à déguster des sandwichs faits maison, du pain aux bananes maison et un gâteau au chocolat et à la betterave maison.
Le printemps nous a enfin plu avec des températures un peu plus douces - et celles-ci apportent également une importante période de remise en cause de notre mode de vie, notamment de notre rapport à la nature. Une agréable occasion d'auto-évaluation est offerte par l'événement À travers le gazon et le chaume : semaine sauvage à la maison de Layer à Kranj, qui aura lieu du 22 au 26 mai 2017. L'événement consistera en des conférences, des ateliers et des expositions d'art dédiés à rendant hommage à Mère Nature.
Le Nutella fait partie de ces choses qu'on ne peut pas détester (même si on entend souvent dire que ce n'est pas le meilleur choix pour notre santé). Nous le mangeons « à la cuillère », l'étalons sur du pain et l'incluons également dans diverses collations et desserts. Fin mai, Ferrero ouvrira un Nutella Café à Chicago, où l'on servira des délices salés et sucrés, dont l'ingrédient principal sera bien sûr le Nutella.
V ljubljanskih Črnučah se je odprla najsodobnejša pivovarna priznanega slovenskega proizvajalca Škrlj iz Vipavske doline.
La place principale de Maribor est plus riche en bars et en hôtels, qui ramènent à la ville un sentiment de nostalgie du traditionnel, du bourgeois et du simple. Gostilna Maribor évoque la cuisine traditionnelle de Styrie pour les citoyens et les touristes, ramenant le souvenir de la cuisine de leurs grands-mères aux premiers et introduisant la cuisine locale aux seconds. C'est pourquoi tous ceux d'entre vous qui visiteront à l'avenir la ville au bord de la Drava n'oublieront pas de s'arrêter à l'auberge Maribor, où vous pourrez (re)vivre l'ancien temps de la capitale styrienne et déguster d'excellents plats traditionnels.
L'illustrateur français Jean Jullien a conçu de nouvelles étiquettes pour les vins de la marque Majestic Wine, qui, au lieu du nom, des récompenses et du type de vin, utilisent des images picturales pour décrire les sentiments évoqués par le vin. Jean Jullien Majestic Wine est une série de vins si beaux que les bouteilles valent à elles seules la peine d'être achetées.
Cette année aussi, les amateurs de chocolat et de vin pourront déguster les gourmandises sucrées et liquides des producteurs slovènes. Cette fois, nous nous retrouverons le 6 mai à Podčetrtek, où nous attend le 3ème Festival du vin et du chocolat 2017. Êtes-vous prêt pour des saveurs enivrantes ?
En été, le VinoFest 2017, un événement œnologique et culinaire, aura lieu à Portorož. Le 24 juin 2017, plus de 30 vignerons locaux slovènes se rendront sur la côte slovène, et l'offre culinaire locale ne manquera pas non plus. Les billets sont déjà en vente.